ドメーヌ ドルーアン ヴォードン シャブリ プルミエ クリュ 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
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商品番号: 1wine-02094

¥5,800 （税込）

付与ポイント：58

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※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について

ブルゴーニュの名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」がシャブリで展開するブランド「ドメーヌ・ドルーアン・ヴォ―ドン」。

こちらのワインは、シャブリ1級の4つの畑のブドウをブレンド。
スラン川両岸に広がるドメーヌ・ジョゼフ･ドルーアンの複数のプルミエ･クリュ（ロンシエール、モン･ド･ミリュー、モンテ・ド・トネール、モアラン）の畑をブレンドしたワイン。

畑ごとに収穫・発酵したあとブレンドを行い、各プルミエ・クリュの特徴がハーモニーを奏でるワインです。

【テイスティング・コメント】

【香り】
ミネラル、レモン、シトラス、アスパラガス

【味わい】
辛口で快活でフレッシュ、典型的なシャブリの味わい。
フレッシュでミネラル感のある長い余韻。
そして少し熟成させると繊細なハチミツを感じます。

【オススメ料理】
グレープフルーツのサラダ
牡蠣のマリネ
白身魚のフライ
ピエダングロワ（ウォッシュタイプ）

※インポーター資料より引用

 

■生産地- Chablis -について

フランス王室に愛されたシャブリの魅力

２つのケルト語「CAB（家）」と「LEYA（森の近く）」を併せた名前をもつ「シャブリ」。
フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。

その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。
（小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土）

その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。
「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。

  

■熟成

ステンレスタンクにて7～8カ月

 

■原産地呼称

AOC. CHABLIS（シャブリ）

 

■格付

1級畑（プルミエ・クリュ）

 

  • 原産国/地域：フランス　ブルゴーニュ（シャブリ）
  • 度数：13.5%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年05月23日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Domaine Drouhin Vaudon Chablis Premier Cru

・ヴィンテージ：2021年

・品種/原料：シャルドネ種（100%）

・タイプ：白ワイン ／ 辛口　ミディアムボディ

・キャップ：

・商品コード：1wine-02094

・備考：

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