シャトー シマール サン テミリオン グラン クリュ 2012 750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ

商品番号: 1wine-02157

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■商品について
シャトー・オーゾンヌの当主アラン・ヴォーティエ氏が所有するシャトー。

こちらは果実の純粋さ、濃縮された芳醇なワイン。
フレンドリーで親しみやすく、サン・テミリオンの入門編ともいうべき1本です。

【テイスティング・コメント】
外観は深みのある濃いガーネット。
香りは、ブルーベリー、カシス、タール、チョコ、シナモン等の香りを感じる。
アタックは、ピュアでたっぷりの果実味が広がり、ジューシーな味わいと丸い酸味がバランスを保っており、味の構成を形成している。
タンニンは上質で緻密で溶け込んでおり、最後までしっかり楽しめるフルボディ。

【オススメ料理】
鶏の照り焼き
霜降り牛のしゃぶしゃぶ
コンテチーズ(ハードタイプ)
オッソイラティチーズ(羊乳:セミハードタイプ)

■土壌
畑の広さは40ha、平均樹齢25~30年。
砂と砂利を含んだ粘土質土壌。

シャトー・パヴィの下方、シャトー・カノン・ラ・ガフリエール、シャトー・ラ・ガフリエールに面する緩やかな丘を囲むようにして所在。

■醸造
樽熟成20%

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AOC. SAINT-EMILION(サン・テミリオン)

 

  • 原産国/地域:フランス ボルドー(サン・テミリオン)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年09月16日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Château Simard Saint-Émilion Grand Cru

・ヴィンテージ:2012年

・品種/原料:メルロー種(80%)、カベルネ・フラン種(20%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-02157

・備考:

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