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フランシス フォード コッポラ ワイナリー ディレクターズ カット ソノマ コースト シャルドネ 2021 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア 辛口
- 商品番号：
- 1wine-02232
- ブランド：
- フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 白ワイン
- 原産国：
- アメリカ
- 地域：
- カリフォルニア
- 品種/原料：
- シャルドネ種（99.8%）、その他（0.2%）
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2021
- 度数(%)：
- 14.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- FRANCIS FORD COPPOLA WINERY DIRECTOR'S CUT SONOMA COAST CHARDONNAY
- その他情報：
- 白ワイン ／ 辛口 フルボディ
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
「ディレクターズ・カット」とは映画監督が自分の表現したい形に自ら編集した映像のこと。
フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーにおけるディレクターズ・カット・シリーズでは、ワインメーカーがソノマという産地の特性を、自らが考える最高の方法で品種ごとに表現しています。
厳しい選果を経て、幾度もブレンディングを試み完成されるワインメーカーの自信作。
ユニークなラベルは、等間隔にスリットをつけた円筒の内側に、連続する動きのある絵を帯状にして貼り付けた回転覗き絵「ゾートロープ」からデザインされたもの。
フランシス・フォード・コッポラ氏のゾートロープコレクションのレプリカがラベルにデザインされています。
【テイスティング・コメント】
黄色いリンゴ、パイナップルやほのかなバターの香り。
味わいにもバニラ、パイナップルやバターのようなニュアンスが感じられる。
■栽培
ソノマ・コーストはソノマ・カウンティの海岸線を取り囲むように位置し、生育期間を通して太平洋の影響を大きく受ける冷涼な産地である。
南はカーネロス、北はロシアン・リヴァー・ヴァレーまで広がっている。
■収穫
2021年ヴィンテージの始まりは涼しく、乾燥していた。
不安定な天候が続いたため、ブドウの実つきは芳しくなかったが、その後の暖かな天候により、ブドウには凝縮感や味わいが備わった。
結果として、素晴らしく凝縮感のあるワインを生み出すブドウが収穫できた。
■熟成
フレンチオーク樽（新樽比率35%）にて9か月。
■受賞歴
ムンドゥス・ヴィニ・サマー・テイステイング2022にてゴールド受賞。
■飲み頃温度
7～12℃
■オススメ料理
白身魚のムニエル
グラタン
クリームパスタ
■サステナブル認証
ワインメイキングを取り巻く持続可能な環境造りに長年取り組んできたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、カリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証（CCSW）を取得し、栽培農家への助成、自然環境の保護、灌漑用に水をリサイクルするなど,様々な取り組みを行っている。
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AVA. SONOMA COAST（ソノマ・コースト）
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