フローラルな香りと上品な酸味が絶妙に調和しています。きめ細やかな泡立ちと、奥行きのある豊かな味わい、長く続く余韻も魅力的です。
飲みやすいシャンパンなのでオススメです!
濃縮された黄色、黄金色と言えばイメージ良いでしょうか。きれいな色です。甘味も十分感じられ、かといって甘すぎることもない。冷涼な酸を想像してたらイメージが違う。ブルーチーズに合いそうな感じのビンテージ。
アルコール度数が高いフロムザバレルですが、今日は酔いたい時に最適の一本です!!
週末や連休時の晩酌で楽しみたいです!
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20未満の方はご覧いただけません。



■商品について
父親譲りの旧ドメーヌ・ダニエル・リオンの畑と母方家系の畑を合わせて自らのドメーヌを率いている若き当主「ジャン・シャルル・リオン」。
こちらは、コート・ド・ニュイ地区とコート・ド・ボーヌ地区のコート・ドール(黄金丘陵)から造られるワインランク上のブルゴーニュ。
赤い果実のニュアンスと上品な酸、タンニンのバランスが取れた味わいのワインです。
■オススメ料理
焼き鳥
ぶりの照り焼き
マグロのタルタル
すき焼き
※インポーター資料より引用
■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE COTE D'OR
(ブルゴーニュ・コート・ドール)
■格付
地域名(レジオナル)
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