レゾナンス デクヴェルト ヴィンヤード ピノ ノワール 2018 750ml 赤ワイン アメリカ オレゴン フルボディ

商品番号: 1wine-02476

¥8,200 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが手掛けるオレゴンワイン「レゾナンス」。

ウィラメット・ヴァレーのテロワールを表現したワイン造りを行っています。

こちらのワインは、エレガントで複雑な味わいが特徴的。

豊かな果実味とスパイスの風味が感じられる1本です。

■デクヴェルト・ヴィンヤードについて
ウィラメット・ヴァレーの中心、ダンディー・ヒルズAVAにある単一畑。

約7ヘクタールの広さの畑のうち、6ヘクタール弱がピノ ノワールに植えられています。

・土壌:ジョリー・ローム(火山性土壌)
・収穫:手摘み

■オーガニック認証機関
・USDA(米農務省)
・OREGON TILTH(オレゴン・ティルス)

■醸造
・発酵:ステンレスタンクにて約30日間
・熟成:フランス産オーク樽(新樽30%)にて約15カ月間

■評価
ワイン・エンスージアスト:95

■テイスティング・コメント
輝きのある美しいルビー色。
赤い果実、ワイルドフラワー、木を思わせる繊細な香り。

口に含むと豊かな果実味(ラズベリー、ストロベリー、ブラックベリー)とスパイス(ペッパー、クローブ)の風味が広がり、きめ細やかなタンニンがワインをバランス良く支えています。

余韻は長くエレガントで強いミネラルを感じます。

■オススメ料理
マグロのタルタル
ポルチーニ茸のリゾット
鴨肉のコンフィ
ブリーチーズ(白カビタイプ)

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AVA. DUNDEE HILLS(ダンディー・ヒルズ)

 

  • 原産国/地域:アメリカ オレゴン(ウィラメット・ヴァレー:ダンディー・ヒルズ)
  • 度数:14%
  • 容量:750ml
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    発送予定日:2024年07月22日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Résonance Découverte Vineyard Pinot Noir

・ヴィンテージ:2018年

・品種/原料:ピノ・ノワール種(100%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ

・キャップ:

・商品コード:1wine-02476

・備考:

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