カンティーナマリリーナクリヴロッソ NV 750ml 赤ワインイタリアシチリアミディアムボディ

カンティーナマリリーナクリヴロッソ NV 750ml 赤ワインイタリアシチリアミディアムボディ

Name: カンティーナ マリリーナ クリヴ ロッソ NV 750ml 赤ワイン イタリア シチリア ミディアムボディ
Brand: SAKE People
SKU: 1wine-02631
Price: 2000.0 JPY
Availability: InStock

商品番号: 1wine-02631

¥2,000 （税込）

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イタリア　ワインカンティーナ・マリリーナワイン

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■商品について
シチリア最南端の地で、やさしさ溢れるナチュラルワインを姉妹で手掛けている「カンティーナ・マリリーナ」。

自然なワイン造りと個性的な味わいで、世界中のワイン愛好家を魅了しています。

こちらの「Currivu（クリヴ）」はカンティーナ・マリリーナのベーシックなワイン。

南シチリアの強烈な夏の陽射しと冷涼な海風に育まれたネロ・ダーヴォラとメルローが織り成すフレッシュでなめらかな飲み心地が楽しめます。

■栽培
・畑：サン・ロレンツォ地区
・土壌：石灰質土壌
・植栽密度：1ha当たり4,000本
・1株当たり収穫量：2kg/株
・収穫（手摘み）：メルローは8月下旬、ネロ・ダーヴォラは9月中旬
・ビオロジック/有機認証：Q.C.Srl（イタリア）、EU

■醸造
ブドウをプレス後セメントタンクで温度コントロールせず天然酵母で発酵。

発酵終了後セメントタンクで8か月、瓶詰めしさらに3か月熟成。

■飲み頃温度
16～18℃

■テイスティング・コメント
深いルビーレッドの色合い。

焼けた土や腐葉土、ダークチェリーで作ったジャムのような香り、スパイスやハーブのニュアンスも感じられます。

軽やかな口当たりながら、果実がぎゅぎゅっとつまったジューシーな味わい。

ナチュラルワインらしく引っかかり無くスルスル楽しめます。
後味にはしっかりとしたタンニンありワインを引き締めています。

■オススメ料理
ラタトゥイユ
ラグーやトマトソースのパスタ
グリルした肉料理
マイルドなチーズ

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
IGP. TERRE SICILIANE（テッレ・シチリアーネ）

原産国/地域：イタリア　シチリア（ノート）
度数：12.5%
容量：750ml
発送目安：
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※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
発送予定日：2024年05月22日にお届け予定です。
※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Cantina Marilina Currivu Rosso

・ヴィンテージ：NV

・品種/原料：ネロ・ダーヴォラ種、メルロー種

・タイプ：赤ワイン／ミディアムボディ

・キャップ：

・商品コード：1wine-02631

・備考：

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