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【正規輸入品】 ボーリュー ヴィンヤード タペストリー リザーヴ レッド ブレンド 2017 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ
- 商品番号：
- 1wine-02635
- ブランド：
- ボーリュー・ヴィンヤード
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- アメリカ
- 地域：
- カリフォルニア
- 品種/原料：
- カベルネ・ソーヴィニヨン種（86%）、マルベック種（6%）、プティ・ヴェルド種（4%）、メルロー種（2%）、カベルネ・フラン種（1%）、その他（1%）
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2017
- 度数(%)：
- 14.9
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Beaulieu Vineyard Tapestry Reserve Red Blend
- その他情報：
- 赤ワイン ／ フルボディ
- 納品仕様：
- 単品
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■商品について
1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。
創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。
こちらのタペストリーは1989年にポートフォリオに加わったワインで、繊細に織られたタペストリーのように複数の品種を一つのエレガントな作品にまとめ、魅力を発揮しています。
ふくよかで果実味豊かなスタイルはプロをはじめワイン愛好家にも好評で、ボルドー・スタイルのブレンドを現代風にアレンジしています。
■栽培
・土壌：沖積
・収穫方法：手摘み
・平均樹齢：15年
■醸造
・発酵：温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間
・熟成：フレンチオーク（新樽60%）にて22カ月間
■評価
ワイン・アドヴォケイト：91
ジェームス・サックリング：93
■テイスティング・コメント
カベルネ・ソーヴィニヨン由来の豊かな果実味が芯となり、メルローはダークチェリーの香りとふくよかでリッチなテクスチャーを、マルベックは野生のラズベリーの香りを、カベルネ・フランとプティ・ヴェルドはスパイスと繊細な花の香りをワインに与え、このブレンドを完成させています。
ナパ・ヴァレーのエレガントさ、洗練さが表現されており、オールドワールドとニューワールドの架け橋となる1本です。
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
ブルスケッタ
ポルチーニ茸のリゾット
牛肉と赤ワインの煮込み
ゴルゴンゾーラチーズ（青かびタイプ）
■原産地呼称
AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）
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