フローラルな香りと上品な酸味が絶妙に調和しています。きめ細やかな泡立ちと、奥行きのある豊かな味わい、長く続く余韻も魅力的です。
飲みやすいシャンパンなのでオススメです!
濃縮された黄色、黄金色と言えばイメージ良いでしょうか。きれいな色です。甘味も十分感じられ、かといって甘すぎることもない。冷涼な酸を想像してたらイメージが違う。ブルーチーズに合いそうな感じのビンテージ。
アルコール度数が高いフロムザバレルですが、今日は酔いたい時に最適の一本です!!
週末や連休時の晩酌で楽しみたいです!
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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
シャネル/CHANNELがオーナーのメドック格付け2級シャトー。
限りなく1級に近いスーパーセカンドとして確立させることに貢献しました。
テロワールは、深みのある微粒な砂利質土壌、そして重なり合った粘土質土壌の地層から成り、マルゴーのアペラシオンに常に忠実なワインが生まれています。
■評価
ジェームス・サックリング:95
パーカーポイント:93-95
※インポーター資料より引用
■テイスティング・コメント
2021年のワインは、果実と花のノートのバランスが驚くほど素晴らしいです。
香り
野いちごの魅力的なアクセントで始まり、新鮮なバラの花びらのニュアンスで引き締められています。
花のノートはゆっくりと広がり、牡丹や白い樹液の繊細なノートに導かれます。
同時に、背後にはピーマン、チョコレート、ラズベリーのスパイシーなアンダートーンが泡立っています。
味わい
攻撃は活気に満ち、贅沢な血オレンジの味わいを探求しています。
甘くて鋭い味わいが同時に広がり、優しい苦味が長く残ります。
バランス感覚は鋭く、絶対的に完熟したカベルネ・ソーヴィニヨンによって昇華されています。
※公式サイトより引用
■飲み頃温度
16~18℃
■オススメ料理
キノコのマリネ
牛タンシチュー
松茸と牛肉の炊き込みご飯
エメンタール チーズ(ハードタイプ)
■マルゴーについて
マルゴーは、フランス南西部、ボルドー地方のメドック地区にあるワイン産地。
ジロンド河の左岸に位置し、北側にはメドック地区の最北端に位置するサン・ジュリアン、南側にはポイヤックに隣接しています。
ワイン生産の歴史は古く、中世から行われていました。
17世紀には、オランダやイギリスの商人によってヨーロッパ各地に輸出されるようになり、その名声は世界中に広まりました。
1855年のボルドーワインの格付けにおいて5つのシャトーが1級に選ばれ、世界屈指の高級ワインの産地として知られています。
■原産地呼称
AOC. MARGAUX(マルゴー)
■格付け
メドック 第2級格付
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