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ルシアン ル モワンヌ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ センティエ 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ

商品番号: 1wine-02672
セール価格¥42,000(税込)
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商品番号:
1wine-02672
ブランド:
ルシアン・ル・モワンヌ
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
フランス
地域:
ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
品種/原料:
ピノ・ノワール種(100%)
味わい:
ミディアムボディ
ヴィンテージ:
2021
度数(%):
13.5
内容量(ml):
750
英語表記:
Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
その他情報:
赤ワイン / ミディアムボディ
納品仕様:
単品
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※画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
ルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールの特級畑と1級畑のみを手掛ける、少数生産のミクロ・ネゴシアン。

1999年にサウマ夫妻によって設立されたこのドメーヌは、高品質ワインの造り手として人気を博しており、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。

こちらの「レ・センティエ」は、特級畑のボンヌ・マールの横に位置する畑。

生み出されるワインは、しっかりとしたストラクチャーを備えますが、ボンヌ・マールよりフレッシュ感のあるスタイル。

力強い味わいの中に気品も併せ持つ1本です。

※抜栓時は炭酸ガスを抜くために必ずデキャンタージュをしてください。

ネゴシアンとは
ネゴシアン(Negociant)とは、フランス語で「卸売業者」や「卸売商」を意味する言葉。

特にワインの流通に携わる業者を指すことが一般的です(Negociant en vins)。

その中でもブルゴーニュなどの小規模生産者が多い地区では、自社ではブドウの栽培は行わずに、農家から仕入れたブドウやブドウ果汁でワインを醸造。

自社ブランドとして出荷する生産者のことを指し、日本でもこの意味合いで使われることが多くなっています。

2021のヴィンテージ情報
2021年のブルゴーニュは、天候の厳しい年となりました。

4月の霜害と、生育期における湿度の上昇が原因で、収穫量は大幅に減少しました。

しかし、残ったブドウは高品質で、エレガントで洗練されたワインを生み出しました。

ワインの特徴

味わい
赤い果実、バラ、スミレ、リコリス、スパイス、ミネラルの複雑なアロマが特徴。

口当たりは滑らかで、赤い果実、チェリー、プラム、リコリス、スパイス、ミネラルの風味が複雑に絡み合い、長い余韻を残します。

飲み頃温度
14〜16℃

オススメ料理
トリュフのオムレツ
ブリの照り焼き
ビーフシチュー
カマンベール チーズ(白カビタイプ)

シャンボール・ミュジニーについて
シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ブドウの海」。

標高 250〜300mの東向き斜面。
土壌はそれほど厚くなく母岩が出ていることもあります。

硬い石灰岩にある無数の割れ目を通じて、ブドウの樹はジュラ紀の下層土により深く根を張っていて、谷の下部では岩の塊や小石が排水を助けています。

ブルゴーニュで「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生み出し、世界中で愛され続けています。

原産地呼称
AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY(シャンボール・ミュジニー)

格付
1級畑(プルミエ・クリュ)

 

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