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ルシアン ル モワンヌ シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ レ センティエ 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
- 商品番号:
- 1wine-02672
- ブランド:
- ルシアン・ル・モワンヌ
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 赤ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
- 品種/原料:
- ピノ・ノワール種(100%)
- 味わい:
- ミディアムボディ
- ヴィンテージ:
- 2021
- 度数(%):
- 13.5
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Lucien Le Moine Chambolle-Musigny 1er Cru Les Sentiers
- その他情報:
- 赤ワイン / ミディアムボディ
- 納品仕様:
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
ルシアン・ル・モワンヌは、コート・ドールの特級畑と1級畑のみを手掛ける、少数生産のミクロ・ネゴシアン。
1999年にサウマ夫妻によって設立されたこのドメーヌは、高品質ワインの造り手として人気を博しており、世界中のワイン愛好家から高く評価されています。
こちらの「レ・センティエ」は、特級畑のボンヌ・マールの横に位置する畑。
生み出されるワインは、しっかりとしたストラクチャーを備えますが、ボンヌ・マールよりフレッシュ感のあるスタイル。
力強い味わいの中に気品も併せ持つ1本です。
※抜栓時は炭酸ガスを抜くために必ずデキャンタージュをしてください。
■ネゴシアンとは
ネゴシアン(Negociant)とは、フランス語で「卸売業者」や「卸売商」を意味する言葉。
特にワインの流通に携わる業者を指すことが一般的です(Negociant en vins)。
その中でもブルゴーニュなどの小規模生産者が多い地区では、自社ではブドウの栽培は行わずに、農家から仕入れたブドウやブドウ果汁でワインを醸造。
自社ブランドとして出荷する生産者のことを指し、日本でもこの意味合いで使われることが多くなっています。
■2021のヴィンテージ情報
2021年のブルゴーニュは、天候の厳しい年となりました。
4月の霜害と、生育期における湿度の上昇が原因で、収穫量は大幅に減少しました。
しかし、残ったブドウは高品質で、エレガントで洗練されたワインを生み出しました。
■ワインの特徴
味わい
赤い果実、バラ、スミレ、リコリス、スパイス、ミネラルの複雑なアロマが特徴。
口当たりは滑らかで、赤い果実、チェリー、プラム、リコリス、スパイス、ミネラルの風味が複雑に絡み合い、長い余韻を残します。
飲み頃温度
14〜16℃
オススメ料理
トリュフのオムレツ
ブリの照り焼き
ビーフシチュー
カマンベール チーズ(白カビタイプ)
■シャンボール・ミュジニーについて
シャンボール・ミュジニーはコート・ド・ニュイの中心部にあり、その景観はまさに「ブドウの海」。
標高 250〜300mの東向き斜面。
土壌はそれほど厚くなく母岩が出ていることもあります。
硬い石灰岩にある無数の割れ目を通じて、ブドウの樹はジュラ紀の下層土により深く根を張っていて、谷の下部では岩の塊や小石が排水を助けています。
ブルゴーニュで「最も女性的」と表現される優美で可憐なワインを生み出し、世界中で愛され続けています。
■原産地呼称
AOC. CHAMBOLLE MUSIGNY(シャンボール・ミュジニー)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)
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