リニエ ミシュロ キュヴェ アクセル 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
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リニエ ミシュロ キュヴェ アクセル 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

商品番号: 1wine-02825

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
リニエ・ミシュロは、コート・ドールで最も洗練されたスタイルを表現するモレ・サン・ドニのトップ生産者です。

こちらは、グラン・クリュ以上の手間をかけて造られるこだわりの白ワイン。

キュヴェ名は当主ヴィルジルの愛娘の名に因んで付けられています。

■ドメーヌについて
大御所を超える評価を得る、モレ・サン・ドニの新たなトップ生産者。

旨味と繊細さを備えた美しいスタイルとフィネスを追求し、ブルゴーニュで最も洗練されたスタイルでモレ・サン・ドニの『今』を表現しています。

ドメーヌの当主は、1970年生まれのヴィルジル・リニエ。

ヴィルジルは1990年からドメーヌの仕事に携わっており、2000年に父親から完全に当主を引き継いだのと同時に、ブドウ栽培をリュット・レゾネ（減農薬栽培）に切り替え、段階的に有機農法に移行しました。

醸造では、瓶詰後最初の5年間の美しさを大切にし、早くからでも飲めるスタイルのワインを造ることを心がけており、よりエレガントなスタイルを求め、2006年よりデュジャックやDRCと同じく一部除梗せず全房発酵を取り入れています。

ベターヌ&ドゥソーヴの『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス』2011年度版で3ツ星に昇格するなど、現在のブルゴーニュのライジング・スターとして注目を集める造り手です。

■このワインについて

醸造・熟成
450L大樽12ヶ月、ステンレスタンク4ヶ月

テイスティング・コメント
シトラスやリンゴのフレッシュな香りに深みと厚みある果実。
通常このアペラシオンではありえないリッチさを楽しめるワインです。

飲み頃温度
8〜12℃

オススメ料理
エビとアスパラガスのクリームソースパスタ
トリュフ風味のポテトグラタン
ホタテのソテー バターソース添え
クリームソースの白身魚のムニエル
鶏肉のハーブロースト

■原産地呼称
AOC. COTEAUX BOURGUIGNONS（コトー・ブルギニョン）

■格付
地域名（レジオナル）

※インポーター資料より引用

 

  • 原産国/地域：フランス　ブルゴーニュ地方
  • 度数：12.5%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年10月08日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Lignier Michelot Cuvee Axelle

・ヴィンテージ：2022

・品種/原料：シャルドネ（100%）

・タイプ：白ワイン ／ 辛口

・キャップ：

・商品コード：1wine-02825

・備考：

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