サンコム リトル ジェームズ バスケット プレス レッド NV 750ml 赤ワイン フランス ミディアムボディ

■商品について
ジゴンダスの自社畑とルーシヨン地方の畑のブレンド。

コンクリートタンクで醸造・熟成。

1999年から続くソレラシステムでの熟成ワインに、毎年新しいヴィンテージのワインを加えて熟成。

ノンフィルター。

受賞履歴
NV ワインアドヴォケイト 87pt ( 2016/03 223号 )
NV ジェームス サックリング 90pt ( 2019/10 )
NV ワインスペクテーター 89pt ( 2017/12 )
NV サクラアワード 2024 ゴールド
NV デキャンター 88pt ( 2017/01 )

■生産者情報
500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。

15代目当主ルイ・バリュオール は、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワ インから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。

彼の天才的なワイン造りは全世界にそ の名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。

畑の生態系を守り健全なブドウを育てること を重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。

■テイスティングコメント
自由な発想のもとソレラシステムで造るワイン。

フレッシュさと熟成感の両方をバ ランスよく表現しつつも力強い味わい。

グルナッシュのパワー、ストラクチャーと まろやかさに、ピノノワールのフィネス、柔らかさとシャープさが加わる珍しいブ レンド。

■オススメのお料理

・ラムのロースト
・鶏肉のグリル（ハーブ風味）
・タパス（サラミ、オリーブ、アンチョビなど）
・豚肉のリエットやテリーヌ
・秋刀魚（サンマ）の塩焼き

■クラス
ヴァン ド フランス

※インポーター資料より引用