ペドロンチェリ ロゼ ドライ クリーク ヴァレー ジンファンデル 2024 750ml ロゼワイン アメリカ カリフォルニア ライトボディ

商品について

テイスティングコメント

ストロベリー、バラの花びら、白コショウなどのスパイスの香りに続いて、赤系ベリーやチェリーの風味が広がり、軽やかに柑橘系の風味が感じられます。立ち上がる香りは華やかで、キリッとした酸味と爽やかな果実味のバランスが良いワインです。

ストーリー/製法の特徴

1954年ヴィンテージからジンファンデルのロゼをつくり続けて70年にも渡るペドロンチェリ。2023年ヴィンテージからラベルを一新し、自社が深くかかわるブッシュネル・ヴィンヤードのシングル・ヴィンヤードワインとなりました。

春の降雨と温暖な生育期により、ブドウの成熟は平年並みのペースで進んだ年。ロゼに使用されるジンファンデルは8月の最終週に収穫され、穏やかな酸、華やかなアロマ、そしてまろやかな味わいを備えています。

醸造

除梗後すぐにプレスし、淡く色の付いたプレス・ジュース（白ワイン製法）を温度管理のできるステンレス・タンクで、14℃の低い温度でゆっくりと発酵。樽は不使用。出来上がったワインはドライ・スタイルですが、ジンファンデルの果実が持つ自然なふくよかさを楽しめます。

飲み頃温度

8〜12℃

おすすめ料理

• エビとアボカドのサラダ
• ほうれん草とリコッタチーズのラビオリ
• 豚肩ロースのソテー バルサミコソース
• ゴーダチーズ（セミハードタイプ）

生産者情報

生産者について

ソノマカウンティ北部、ジンファンデルの里と言われるドライ・クリーク・ヴァレーにワイナリーがあります。1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリ氏が40ヘクタールほどの畑をガイザーヴィルの西に購入しワイナリーを設立。ジョンの息子ジョン・ジュニアとジムの兄弟が中心になり2代目が引き継ぎましたが、ジョン・ジュニアが2015年1月に亡き後、その遺志を継ぐ3世代目が中心となりファミリー・ビジネスを支えています。2017年に創立90周年を迎え、4世代に渡り家族経営を続けている稀有なワイナリーです。

コストパフォーマンスに優れたデイリーワインを得意とするソノマの老舗ワイナリーとして知られています。

畑・環境・気候

【ブッシュネル・ヴィンヤード】ドライ・クリーク・ヴァレー東の丘陵の中腹にある8ヘクタールのこの畑のブドウをペドロンチェリ家は約80年に亘り使用しています。岩が混った沈泥とロームの乾燥した土壌は、ブドウ樹が根を深く地中に張るよう促し、夏の気温は32度から34度まで上がりますが、夜間は10度に下がり、日格差が大きいことでブドウは酸をしっかりと保って熟すことができます。

創業者のジョン・シニア（ジョヴァンニ）が1943年に土地を購入し、同時にジンファンデル、プティ・シラー、カリニャンを植樹。1950年代に畑は娘婿のアル・ペドローニに売却され、40年間にわたりアルが手入れをし、1990年代にアルの娘のキャロル・ブッシュネルが相続。現在はキャロルがジンファンデルとプティ・シラーをペドロンチェリの栽培クルーの助けを借りて栽培しています。畑のオーナーはペドロンチェリ本家からジョン・シニアの孫娘に移りましたが、ペドロンチェリ家の親族であり、実質的にはエステートです。

テクニカル情報

基本情報

• 原産地呼称：AVA. DRY CREEK VALLEY（ドライ・クリーク・ヴァレー）