ルイ ラトゥール シャサーニュ モンラッシェ 2024 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

商品について

最大規模の特級畑を所有し、世界のVIPに愛され続ける老舗メゾン、ルイ・ラトゥール。こちらは、ブルゴーニュラヴァーから愛され続ける白ワインの銘醸地、シャサーニュ・モンラッシェ村のワインです。

スモーキー感を纏った甘美な香りと、まろやかで豊かな味わいが特徴の、ミネラル感を伴う長い余韻が続く、ふくよかかつエレガントな1本です。

生産地について

世界有数の白ワインの産地である「コート・デ・ブラン」の一角シャサーニュ・モンラッシェという村の名前は、シャサーニュ村に銘醸畑「モンラッシェ」の名前を付けたもの。特級畑「モンラッシェ」があるために白のイメージが強いですが、歴史的には赤ワインの村です。

フランス有数の「石の産地」であり、実際畑の下層にも大きな石が含まれており、その上に広がる粘土質土壌はブルゴーニュの中でもピノ・ノワールの栽培に最適で、肉づきがよく、旨みのある赤ワインとなります。白ワインは、ピンと張りつめた端正な味わいが特徴のピュリニー・モンラッシェに対し、豊満で柔らかく優しい味わいが魅力です。

このワインについて

ジュラ紀に形成された特異な土壌から生みだされる、豊満で柔らかく優しい味わいのワインです。

テイスティング・コメント

輝きのある淡い黄色の色調。桃やメロンのたっぷりとした果実のアロマに、トーストや蜂蜜、アカシア、フレッシュハーブのタッチを伴う複雑な香りがグラスから立ち上ります。

口に含むと、マジパンとバニラの香りが豊かに広がる、まろやかで豊かな味わい。美しいミネラル感が焦点の合った長い余韻をもたらす、ふくよかかつエレガントな仕上がりです。

提供温度

10〜12℃

オススメ料理

• オマール海老のテリーヌ
• サーモンとアスパラのレモンクリームパスタ
• ミラノ風カツレツ
• クロタン・ド・シャヴニョル（シェーブルタイプ）

生産者情報

ルイ・ラトゥールについて

1797年に創業し、ブルゴーニュにおいて最大規模のグラン・クリュを所有するルイ・ラトゥール。英国女王エリザベス2世や歴代米国大統領をはじめとした世界のVIPに愛されたワインとして有名で「最高のもてなし」を意味する存在となっています。

1980年代よりサステナブルへの取り組みを開始し、近年では2017年にオーガニック栽培へ転換を始めるなど、数々の革新によって品質を向上。2021年にはフラッグシップ・キュヴェの「コルトン・シャルルマーニュ 2018年」がブルゴーニュワインとして1998年以来の快挙となる、ワイン・スペクテーターの年間トップ10に選出されるなど、評価を高めています。

受賞歴

• 2022年：ジェームス・サックリングにて「ロマネ・サン・ヴィヴァン グラン・クリュ レ・キャトル・ジュルノー 2019年」が100点獲得
• 2023年：英国の高級ワイン取引プラットフォーム「Liv-ex」の「2023年パワー100」にて23位。2022年の193位から大幅に順位を上げ、「パワー100」に初めてランクインした生産者の中で最高位となりました。これは、グラン・クリュなどのトップ・ラベルの取引に牽引されたもので、他の生産者と比較し、品質に対するバリューが評価されました
• 2024年：ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて第41位

原産地呼称

AOC. CHASSAGNE MONTRACHET（シャサーニュ・モンラッシェ）

格付

村名（ヴィラージュ）