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ドメーヌ ミシェル ノエラ ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ルージュ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ
- 商品番号：
- 1wine-03028
- ブランド：
- ミシェル・ノエラ
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ
- 品種/原料：
- ピノ・ノワール（100%）
- 味わい：
- ミディアムボディ
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 13.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Domaine Michel NOËLLAT Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Pinot Noir
- その他情報：
- 赤ワイン ／ ミディアムボディ
- 納品仕様：
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
■商品について
ドメーヌ・ミシェル・ノエラは19世紀設立された、ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営のドメーヌです。
伝統的なワイン造りを守りながら、現代的な要素も取り入れたワインを生み出しています。
こちらは、チェリーを想わせるアロマと仄かな清涼感が魅力のワイン。
口当たりは滑らかで飲み心地が良く、バランスのとれた味わいの1本です。
■ドメーヌ・ミシェル・ノエラについて
19世紀に設立され、現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。
1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げ、今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。
ソフィーはワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。
ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。
セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び畑仕事を担当、家族全員で力を合わせワイン造りを行っています。
■このワインについて
栽培
・土壌：粘土石灰質
・栽培面積：1.7ha
・平均収量：45hl/ha
・樹齢：40年
・ビオ情報：リュット・レゾネ
醸造
・発酵：ステンレスタンク
・熟成：オーク樽（仏産、228L、新樽比率25%）12カ月
・年間生産量：5,000本
飲み頃温度
15℃前後
オススメ料理
マグロのカルパッチョ
キノコの天ぷら
豚肩ロースのソテー バルサミコソース
バラカチーズ（白カビタイプ）
■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE HAUTES COTES DE NUITS
（ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ）
■格付
地域名（レジオナル）
※インポーター資料より引用
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