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ドメーヌ ミシェル ノエラ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ

商品番号: 1wine-03034
セール価格¥27,680(税込)
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商品番号:
1wine-03034
ブランド:
ミシェル・ノエラ
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
フランス
地域:
ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
品種/原料:
ピノ・ノワール(100%)
味わい:
フルボディ
ヴィンテージ:
2022
度数(%):
13.5
内容量(ml):
750
英語表記:
Domaine Michel NOËLLAT Vosne Romanée 1er Cru les Suchots
その他情報:
赤ワイン / フルボディ
納品仕様:
単品
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※商品画像はイメージです。ラベルなどのデザインは変更となることがあります。※

■商品について
ドメーヌ・ミシェル・ノエラは19世紀設立された、ヴォーヌ・ロマネの地に根差した家族経営のドメーヌです。

伝統的なワイン造りを守りながら、現代的な要素も取り入れたワインを生み出しています。

こちらは、チェリーなどの果実のアロマとクローブやリコリスのスパイスなどの複雑な香りが魅力のワイン。

シルクの様な滑らかな口当たりと余韻の長さに圧倒される1本です。

ドメーヌ・ミシェル・ノエラについて
19世紀に設立され、現在は5世代目のアランとジャン・マルク、6世代目のソフィーとセバスチャンによって運営されています。

1989年にミシェル・ノエラ氏の後をアランとジャン・マルクが継ぎドメーヌ・ミッシェル・ノエラを立ち上げ、今日では、6世代目であるアランの娘ソフィーとジャン・マルクの息子セバスチャンの役割が大きくなってきています。

ソフィーはワイン&スピリッツの国際ビジネスの分野でMBAを取得、父アランと共にセールス・マーケティングを担当しています。

ソフィーがドメーヌに参画するまでは英語を話せるスタッフがいなかったため輸出はあまり行っていませんでしたが、今は世界市場も視野に入れたマーケティングを展開しています。

セバスチャンはブドウ栽培と醸造学を学び畑仕事を担当、家族全員で力を合わせワイン造りを行っています。

このワインについて

栽培
・土壌:粘土石灰質
・栽培面積:2ha
・平均収量:30hl/ha
・樹齢:70年
・ビオ情報:リュット・レゾネ

醸造
・発酵:ステンレスタンク
・熟成:オーク樽(仏産、228L、新樽比率50%)18カ月
・年間生産量:5,700本

飲み頃温度
16℃前後

オススメ料理
ホタテのカルパッチョ
カニのトマトクリームパスタ
鴨のコンフィ
ロックフォールチーズ(羊乳:青カビタイプ)

原産地呼称
AOC. VOSNE ROMANEE(ヴォーヌ・ロマネ)

■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)

※インポーター資料より引用

 

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