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シャルル ノエラ ブルゴーニュ シャルドネ 2018 セリエ デ ウルシュリーヌ 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
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アンリ・ジャイエと並び称された伝説のドメーヌが残した、芦醒で豊かなブルゴーニュ・ブラン
商品について
テイスティングコメント
光沢のある淡いイエローゴールドの外観。完熟した柑橘系果実や桃、蜂蜜、バニラなどの肆よかな香り。酸味はまろやかで芦醒な果実味と共に余韻まで長く口中で感じられます。
ストーリー/製法の特徴
シャルル・ノエラは、かつてアンリ・ジャイエとも比較されるほど有名なドメーヌでしたが、1988年に売却。畑はルロワやジャン・ジャック・コンフュロンなどのドメーヌに渡り、「シャルル・ノエラ」の商標はネゴシアンのセリエ・デ・ウルシュリーヌに引き継がれました。
醒造・熟成
- 発酵：ステンレスタンク
- 熟成：木樽50%・ステンレスタンク50%にて１０ヶ月
飲み頃温度
7～11℃
原産地呼称
AOC. BOURGOGNE（ブルゴーニュ）
おすすめ料理
- 天ぷら
- 白身魚のムニエル
- グリルチキン マスタードソース
- コンテ（ハードチーズ）
生産者情報
セリエ・デ・ウルシュリーヌについて
「親しみやすく、コストパフォーマンスの高いワインを提供する」というモットーのもと、1970年代に設立されたネゴシアンです。厳選した契約農家からブドウを買い付ける他、オールドヴィンテージのボトル買いなども行っており、その品質の高さから、ルイ・ラトゥールやドルーアンなどの他ネゴシアンもここから買い付けるほどの信頼を得ています。
※インポーター資料より引用
シャルル ノエラ ブルゴーニュ シャルドネ 2018 セリエ デ ウルシュリーヌ 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
セール価格¥3,970（税込）
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