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テオ ダンセール ブルゴーニュ アリゴテ 2024 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
ブルゴーニュの若き天才が生み出す、果実味豊かなアリゴテ。
商品について
テイスティングコメント
リッチな果実のアロマ、特に完熟した白い果実やシトラス、ほのかなスパイスの香りが漂います。果実味が豊かでたっぷりとした口当たりが特徴で、しっかりしたテクスチャーが感じられます。活力に満ちた長いフィニッシュは持続的で、深みと強度が印象的です。
ストーリー／製法の特徴
クラシックなブルゴーニュの枠にとらわれず、アリゴテの可能性を追求した1本です。介入を最小限に抑えた自然なアプローチにより、アリゴテ本来のピュアな果実味と豊かなテクスチャーを引き出しています。
「ワインは畑で造られる」という哲学を重視し、有機農法やビオディナミへの理解を深めながら、畑ごとに最適な栽培方法を採用しています。
原産地呼称
A.O.C. Bourgogne Aligoté（ブルゴーニュ・アリゴテ）
格付け
地域名（レジオナル）
醸造・熟成
350L樽（1〜6年使用樽）で発酵を行い、同樽で12ヶ月熟成。その後、ステンレスタンクで2〜4ヶ月熟成させています。SO2や新樽の使用を極力抑えた、ナチュラルで介入の少ないスタイルが特徴です。
飲み頃温度
10〜12℃
生産者情報
ネゴシアンブランド「テオ・ダンセール」について
ヴァンサン・ダンセール現当主のテオが、若干25歳で父からドメーヌを引き継ぐとともに立ち上げた、自身の名を冠したネゴシアン・ブランドです。アリゴテやガメイ、サヴァニャンにピノ・グリといった新しい品種に挑戦しています。
「父がヴァンサン・ダンセールをゼロから始めたのに対し、私は父の築いたものを引き継いだだけなので、少し物足りなく感じていた。それゆえ、別ブランドとしてロック・ブレイアを立ち上げた。父と比較され、息子は大したことがないと言われるリスクも覚悟の上で挑戦したかった。」
スタートして間もないワイナリーですが、既に多くの著名な評論家から高い評価と強い期待が寄せられており、ブルゴーニュひいてはワイン業界の未来を率いる若き才能の代表格として認められています。
※インポーター資料より引用
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