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レニャー シャブリ プルミエ クリュ フルショーム 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

1本箱
¥440

1本箱×熨斗
¥440

1本箱×包装紙
¥440

1本箱×包装紙×熨斗
¥440

2本箱
¥550

2本箱×熨斗
¥550

2本箱×包装紙
¥550

2本箱×包装紙×熨斗
¥550

簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
爽やかでフルーティーな余韻を楽しめる、飲み心地の良い1本
■商品について
レニャーは、ロワールワインの第一人者「ラドゥセット男爵」がオーナーを務めている、ブルゴーニュで最も古く、最も名声のあるメゾンのひとつ。
シャルドネの個性をそのまま表現するために一貫してステンレスタンクのみで醸造、熟成を行っています。
マダム・ドゥ・ラドゥセットのアイデアで1992年から手掛ける特別醸造の “ グラン・レニャー・シャブリ ” は、ブランドを象徴するワインとなり多くの人々に愛飲されています。
■レニャー・シャブリについて
スラン川の近く、シャブリの中心街にあるレニャーは、シャブリで最も古い歴史あるドメーヌのひとつです。
1860年にゼフィール・レニャー氏によって設立され、1984年にはドゥ・ラドゥセット男爵がオーナーとなり、レニャー家の伝統を守りながら新しいスタイルを追求し続け、品質至上主義を貫いています。
自社畑は5つのグランクリュ(レ・クロ、ヴァルミュール、レ・プルーズ、ヴォーデジール、グルヌイユ)と5つのプルミエクリュ(フルショーム、モン・ドゥ・ミリュウ、モンテ・ドゥ・トネール、モンマン、ヴァイヨン)、その他にACシャブリのエリアにも数か所あります。
■このワインについて
栽培
土壌は、小石を多く含む泥灰岩質が主体(面積が広い為非常に多様)。
・平均樹齢:32年
・収穫方法:手摘み
醸造
温度管理されたステンレスタンクでアルコール発酵とマロラクティック発酵を行います。
澱と共に12ヶ月ステンレスタンクで熟成(シュール・リー製法)し、清澄後、ボトリングします。
テイスティング・コメント
レモンやグレープフルーツのような柑橘系果実や青リンゴ、牡蠣殻のようなミネラルのアロマ。
しなやかな口当たりでコクもありますが、メリハリの利いた味わいで、爽やかでフルーティーな余韻が長く続きます。
若いうちはフルーティーで軽快な飲み心地が快く、熟成するとフローラルなアロマでミネラル感が増し複雑でリッチに。
飲み頃温度
10〜12℃
オススメ料理
魚介の白ワイン蒸し、天ぷらなどと良く合います。
■原産地呼称
AOC. CHABLIS(シャブリ)
■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)
※インポーター資料より引用
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