レニャー ボーヌ プルミエ クリュ レ ソン ヴィーニュ 2021 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムフルボディ

凝縮した果実味でコクがあり、まろやかさが心地良いワイン

■商品について
旧市街の中心部に位置するメゾン・レニャー・ボーヌは、トヌリエ通りにある個人の邸宅内にあり、その地下室の歴史は18世紀に遡ります。

この通りは、その名前が示すように、1449年以来、最高級のブルゴーニュワインの生産と販売に関わってきました。

メゾン・レニャーは、その多様なヴィンテージの枠組みの中で、コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの最も有名なアペラシオン（ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニー、シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソー、ポマール、ボーヌなど）を生産することで、この伝統を継承しています。

■レニャー・ボーヌについて
ボーヌの街中、かつてはワインメーカーや樽職人の工房が立ち並んでいたトヌリエ通りに “ レニャー・ボーヌ ” のカーヴとゲストハウスがあります。

1990年代から徐々にアペラシオンを増やし手掛けている、テロワールの典型的特質を尊重した各地のワインを最良のコンディションの地下カーヴでストックしています。

現在、丁寧な仕込みが必要なため少量ずつですが、コート・ドールからマコネ、ボジョレーまで網羅したラインアップを取り揃えています。

■このワインについて

栽培
・土壌：石灰岩質
・収穫方法：手摘み

醸造
アルコール発酵、マロラクティック発酵、熟成までステンレスタンクで行います。

テイスティング・コメント
色調は透明感と輝きのあるルビー色をしており、カシスやチェリーなどの果実香が印象的。

しっかりとした口当たりで、バランス良く溶け込んだタンニンが口の中で広がり、余韻にフレッシュな果実味を感じるワインです。

飲み頃温度
15〜17℃

オススメ料理
鰻の蒲焼、ローストビーフ、牛肉の赤ワイン煮込みなどと良く合います。

■原産地呼称
AOC. BEAUNE（ボーヌ）

■格付
1級畑（プルミエ・クリュ）

※インポーター資料より引用