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ドメ－ヌ マルシャン グリヨ ブルゴ－ニュ パスキエ デ シェ－ヌ ルージュ 2022 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ フルボディ
- 商品番号：
- 1wine-03466
- ブランド：
- ドメーヌ・マルシャン・グリヨ
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 赤ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ブルゴーニュ
- 品種/原料：
- ピノ・ノワール（100%）
- 味わい：
- フルボディ
- ヴィンテージ：
- 2022
- 度数(%)：
- 14.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Domaine Marchand-Grillot Bourgogne Pasquier des Chênes Rouge
- その他情報：
- 赤ワイン ／ フルボディ
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
豊潤な赤果実の風味と滑らかな質感を楽しめるワイン
■商品について
ドメーヌ・マルシャン・グリヨは、ブルゴーニュ地方、ジュヴレ・シャンベルタン村に位置する家族経営のドメーヌです。
世界的に有名なワインの産地で、伝統的な製法を大切にしながらも、常に品質の向上を追求しています。
除草剤を使わず、天然酵母で丁寧に造られるワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの土地の個性を豊かに表現した、力強くもエレガントな味わいが特徴です。
豊かな果実味と、ミネラル感、そして長く続く余韻が楽しめる、ドメーヌ・マルシャン・グリヨのワインをぜひご堪能ください。
■ドメーヌ・マルシャン・グリヨについて
モレ・サン・ドニのマルシャン家とジュヴレ・シャンベルタンのグリヨ家は、それぞれブドウ農家として生計を立てていました。
1950年、この両家が結ばれ、ジュヴレ・シャンベルタンの地にドメーヌ・マルシャン・グリヨが誕生し、現在の当主ジャック・マルシャン氏で7世代目となります。
世代を超えて受け継がれてきた知識と彼自身の豊富な経験を生かし、畑、土壌、ピノ・ノワールそしてワイナリーの良さを生かした伝統的なワイン造りを行っています。
現在のドメーヌを切り盛りするジャック・マルシャン氏は、6世代にわたり受け継がれてきた伝統と彼自身が獲得した豊富な知識で、ジュヴレ・シャンベルタンのテロワールを最大限に表現している生産者です。
彼は、近年高騰しているブルゴーニュワインの価格に危機感を抱いており「値段の上がりすぎたブルゴーニュのワインが非日常な物になってしまうのが怖い」と語る通り、非常に良心的な価格でワインをリリースしています。
■このワインについて
こちらは、モレ・サン・ドニとジュヴレ・シャンベルタンの境界部分に位置し、ジュヴレ・シャンベルタンA.O.Cを名乗れる畑の隣にあり、砂が多い土壌の畑のブドウを使用。
ブドウが完熟しやすくフルーツのジューシーさが出やすいのが特徴です。
栽培
・平均収量：50hl/ha
・土壌：砂質、シルト土壌
・樹齢：26年
・ビオ情報：リュット・レゾネ
醸造
ホーロータンクで主発酵後、オーク樽にてマロラクティック発酵した後、オーク樽（仏産、228L、新樽比率20%）にて16カ月熟成。
・年間生産量：2,800本
テイスティング・コメント
フランボワーズのような心地よい香りと赤果実の豊かな果実味と、非常に滑らかな質感が特徴のワインです。
飲み頃温度
15〜18℃
オススメ料理
鶏もも肉の赤ワイン煮込み、マグロのたたき、サーモンのグリル、海老のトマト煮込み、マッシュルームのガーリックソテーなどと良く合います。
■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE（ブルゴーニュ）
■格付
地域名（レジオナル）
※インポーター資料より引用
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