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シャトー ムートン ロートシルト エール ダルジャン 2020 750ml 白ワイン フランス ボルドー 辛口
- 商品番号：
- 1wine-04097
- ブランド：
- シャトー・ムートン・ロートシルト
- カテゴリー：
- ワイン
- お酒のタイプ：
- 白ワイン
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ボルドー
- 品種/原料：
- ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- 2020
- 度数(%)：
- 13.0
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Château Mouton Rothschild Aile d’Argent
- その他情報：
- 白ワイン ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
1本箱
¥440
1本箱×熨斗
¥440
1本箱×包装紙
¥440
1本箱×包装紙×熨斗
¥440
2本箱
¥550
2本箱×熨斗
¥550
2本箱×包装紙
¥550
2本箱×包装紙×熨斗
¥550
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
ボルドー五大シャトーが手掛ける希少な白ワイン
商品について
テイスティングコメント
輝きに満ちた黄金色の外観を持つこのワインは、グレープフルーツやパッションフルーツの芳醇なアロマに、白い花や上品なバニラ、トーストの香りが層を成して広がります。口に含むと濃密な果実のボリューム感を緻密な酸が鮮やかに引き締め、シルクのように滑らかな質感とともにミネラル感豊かな余韻が長く優雅に続きます。
ストーリー/製法の特徴
ロスチャイルド夫人が1980年代初頭から白ブドウの植樹を始め、1991年ヴィンテージより生産が開始されました。ムートンの畑で少量造られるこの白ワインは、セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデルの特性を存分に発揮した風味豊かな辛口ワインに仕上げられています。
「エール・ダルジャン(銀の翼)」という名前は、フィリップ・ド・ロスチャイルド氏が、幼い娘フィリピーヌのために作った物語に登場する、魔法のポットの名に由来します。
評価・受賞歴
- Decanter:93点
- Wine Advocate:93–95点
おすすめ料理
- 真鯛のムニエル
- 豚フィレ肉のロースト
- 熟成したハードチーズ
生産者情報
生産者について
Chateau Mouton Rothschild
シャトー・ムートン・ロートシルトは、ボルドー左岸メドック地区に位置する、五大シャトーの一つです。1855年のメドック格付けでは第2級に位置付けられていましたが、長年にわたる品質向上の努力が実を結び、1973年に唯一の例外として第1級へ昇格しました。
ワイナリーの歴史
18世紀にはラフィットやラトゥールと同じくセギュール侯爵の所有でしたが、1853年にロスチャイルド家が取得。1922年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵が当主となって以降、シャトー元詰めの徹底や近代的な設備導入など、革新的な改革を行いました。
畑・環境・気候
現在の畑は約90ha、主にカベルネ・ソーヴィニヨンを中心に栽培され、伝統的な木製発酵槽と最新技術を融合させたワイン造りが行われています。
シリーズの特徴
ムートン最大の特徴として、1945年以降、毎年異なる現代美術家によるラベルを採用しており、ワインと芸術を結びつけた存在としても世界的に高く評価されています。現在はロスチャイルド家の次世代がその哲学と伝統を受け継ぎ、名声を守り続けています。
テクニカル情報
基本情報
- 原産地呼称:AOC. BORDEAUX(ボルドー)
※インポーター資料より引用
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