サントリー 白州 Story of the Distillery 2024 EDITION 43% 700ml 箱付 シングルモルト ジャパニーズ ウイスキー

※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※

■商品について
南アルプスに抱かれた、標高およそ700メートルの森の中。
1973年に竣工した白州蒸溜所。

私達はここで、森のあらゆる命に敬意を払いながら、自然との調和を大切にしたウイスキーづくりを続けてきました。

「白州 Story of the Distillery2024 EDITION」は、そんな白州蒸溜所のものづくりや紡いできたものがたりを紐解く一本です。

■蒸溜所について
豊かな自然とつくり手たちのこだわりが息づいた、世界でもここでしかできないウイスキーづくりを営む「森の蒸溜所」。

南アルプスの山々の麓、山梨県北杜市に位置する白州蒸溜所。

約82万平方メートルもの広大な森に包まれ、澄みわたる大気と幾多の清流に恵まれた地で、ウイスキーづくりを続けています。

■このウイスキーについて
「白州」を象徴する緑色のボトルに、限定品ならではの特別な「2024 EDITION」ラベルを纏わせました。

次の50年を見据える白州蒸留所の姿
2023年にリニューアルした白州蒸留所の姿を和紙のラベルにあしらいました。

自然との共生を大切にしながらウイスキーづくりを続ける白州蒸留所の「ものがたり」を象徴しています。

テイスティングノート
スモーキータイプの白州モルトをバーボンバレルで熟成させた原酒のみを厳選し、丁寧にブレンドしました。

≪色≫
明るい琥珀色

≪香り≫
パイナップル、バニラクリーム、焙じ茶

≪味≫
軽快、やわらかで和三盆の様な甘やかさ、かすかな苦味

≪フィニッシュ≫
熾火（おきび）の煙、ほろ苦さ

オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール

オススメ料理
バーニャカウダ
スモークアイスバイン
金目鯛の西京焼き
牡蠣のハーブオイル煮

※公式サイトより引用