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ワイヤーワークス ”ヴァージン オーク”&木村硝子店タンブラーペア ハイボール ギフトセット 50.5% 700ml イングリッシュ シングルモルト ウイスキー
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■商品について
イングランド・ホワイトピーク蒸留所が造るライトピーテッドの「ヴァージン オーク」(50.5%/700ml)と、極薄で口当たり抜群の木村硝子店コンパクト10ozを2脚セット。
ファーストフィルEXバーボン樽で熟成後、約8か月の新樽(トースト&チャー違い)フィニッシュにより、バニラやココナッツ、青リンゴのフレッシュさに、ミルクチョコレートやスパイスの厚みが重なる芳醇な一本です。
透明度の高いバリウムクリスタル製グラスが、香りと味わいをダイレクトに伝えます。贈り物にも、自分へのご褒美にも。
セット内容
・ワイヤーワークス ヴァージン オーク 50.5% 700ml ×1本
・木村硝子店 コンパクト 10oz タンブラー ×2脚(手作り/極薄・バリウムクリスタル)
・専用ギフト箱
おすすめの飲み方
・よく冷やした極薄タンブラーで、ウイスキー1:ソーダ3~4のハイボールに。樽由来の甘やかさとスパイスが一層引き立ちます。
・ストレートやロックでも、新樽仕上げならではのバニラ、トースト、軽いスモークの余韻をお楽しみください。
■生産者情報
ホワイトピーク蒸留所
ホワイトピーク蒸留所は、イングランドの高地に位置するピークディストリクトに2016年に設立された。
ユネスコの世界遺産(Derwent Valley/ダーウェント バレー)の土地で醸造を行い、自然由来の成分にこだわり自然の川の清流を使用するなど、サステナビリティにも熱心に取り組んでおりこの地域では初めてのウイスキー蒸留所。
持続可能性 (再利用可能で完全にリサイクル可能) を考慮して設計されたWire Works のポストレディ ウイスキー メーリング ボックスは2022年に年間最優秀段ボール パック部門を受賞しました。
特徴
ユネスコの世界遺産(Derwent Valley)の土地で醸造したイングランド産大麦・天然酵母を使用したシングルモルトウイスキー。
自然由来の成分にこだわり、自然の川の清流を使用など、サステナビリティにも熱心に取り組む日本初進出の蒸留所。
受賞歴
カデューロは、2023年にインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペディション( IWSC) 金賞、ワールド ウイスキー マスターズでも金メダルを受賞。
オルターエゴ&オーバースモークはワールド ウイスキー マスターズでマスターズメダル(最高栄誉)を受賞。
■テイスティングコメント
香り:青リンゴ、バニラファッジ、乾燥ココナッツ、リコリス、木材、シナモンロール、ナツメグ、ピスタチオ、クランベリー
味わい:ミルクチョコレート、タルト、葉巻、バナナブレッド、オレンジマーマレード、アーモンド、新しい革、ブラックペッパー
余韻:エッグタルト、焼きリンゴ、ストロベリージャム、チリフレーク、バター、クローブ、軽いスモークの残り香
■おすすめの料理
・鴨のロースト
・ビーフシチュー
・ウォッシュチーズ
・フルーツケーキ
・チョコレート
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