ドイツの名門グラス シュピゲラウ & シャブリ（ルイ ジャド シャブリ シャペル オー ルー）白ワイン グラス付ギフトセット

商品について

ストーリー/製法の特徴

ブルゴーニュの名門「ルイ・ジャド」が手掛ける洗練されたシャブリを、世界中のプロが信頼を寄せる「シュピゲラウ」のグラスで味わう、最高の状態でワインを愉しむための特別なギフトセットです。

シャブリ特有の清々しい酸味と豊かなミネラル感は、緻密に設計されたワイングラスに注ぐことでその真価を発揮し、計算されたボウル形状によって繊細な香りがより華やかに引き立ちます。手に取った瞬間に驚くほどの軽やかさを実現したこのグラスは、唇に触れるその一瞬まで、ワインの個性を美しく、スムーズに口元へと運びます。

「銘醸地のワイン」と「その個性を引き出すグラス」という二つが揃うことで生まれる格別のひととき。特別な日のテーブルを彩るペアリングとして、またワインを愛する方への間違いのない贈り物として、自信を持っておすすめいたします。

グラスについて

ドイツの名門シュピゲラウが最新技術を駆使して生み出した「ディフィニション」は、ブランド史上最軽量を誇る革新的なシリーズです。ハンドメイドのような驚くべき軽さと繊細な質感を実現しており、ワインの香りと味わいを一切のストレスなくダイレクトに引き出します。洗練されたスタイリッシュなフォルムでありながら、マシンメイドならではの確かな品質と優れたコストパフォーマンスを両立させた、まさに次世代のスタンダードと呼べる逸品です。

ワインについて

ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドが、日本のワイン愛好家のために特別に手掛ける限定キュヴェ「シャブリ・シャペル・オー・ルー」。シャブリ地区特有の石灰質土壌「キンメリジャン」がもたらす際立ったミネラル感と、シャルドネ本来のフレッシュな酸が見事に調和した一本です。ステンレスタンクで時間をかけて自然に醸造することで、繊細な香りと奥行きのあるボディ、そして魅力的な余韻が共存する洗練された味わいを実現しています。

テイスティングコメント

グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがし、特徴的なキレのある酸とミネラル感とともに豊かな果実味も感じられ、バランスのよい味わいです。

おすすめの楽しみ方

• 生牡蠣や、お刺身・天ぷらなどの魚介を中心とした和食
• 上品なハムやソーセージ（シャルキュトリ）
• 白身魚のソテーや、ムール貝の白ワイン蒸し
• コンテやグリュイエールなど、旨みのあるハードチーズ

週末のちょっと贅沢なランチや、大切な記念日の乾杯に。キリッと冷やしたシャブリをシュピゲラウのグラスに注げば、繊細な香りが立ち上がり、食卓は瞬時に華やかなレストランへと変わります。

生産者情報

シュピゲラウについて

南ドイツのバイエルン地方で1521年に誕生したシュピゲラウは、約500年の歴史を誇る名門グラスウェアブランドです。長年培われた職人の技術と最新のテクノロジーを融合させることで、世界最高水準の輝きと機能性を備えたクリスタル製品を創り出し続けています。

その圧倒的な耐久性は、業務用食器洗浄機に10,000回かけても傷一つ付かず、曇りや変色も一切ないことが試験によって証明されました。この「永く美しい輝き」と信頼の品質は、世界中の五つ星ホテルやトップソムリエなどのプロフェッショナルたちに広く愛用されています。

ルイ・ジャドについて

1859年創業のルイ・ジャドは、広大な自社畑を持つドメーヌであり、世界最高峰の品質を届けるネゴシアンとしても不動の地位を築くブルゴーニュの名門です。「ブルゴーニュの真のテロワールを表現し未来へ維持すること」を哲学に掲げ、20年以上前から化学肥料や農薬を排除し、2019年には環境価値重視認定（HVE）の最高位レベル3を取得しています。

最高栽培醸造責任者フレデリック・バルニエ氏の監督のもと、全てのキュヴェにおいて土地の個性を純粋に引き出すための情熱的なワイン造りが行われています。グラン・クリュから広域クラスまで一貫した高いクオリティを誇るその味わいは、世界中のワイン愛好家から絶大な信頼を寄せられています。

テクニカル情報

商品内容

• ワイングラス 1脚 ＋ 白ワイン 1本 ＋ ギフトボックス

グラス

• 製品名：シュピゲラウ ディフィニション ホワイトワイン
• 口径：約62mm
• 高さ：約228mm
• 容量：約435cc
• 素材：クリスタルガラス
• 生産国：ドイツ

ワイン

　
• 生産者：Maison Louis Jadot（メゾン・ルイ・ジャド）
• 産地：フランス　ブルゴーニュ（シャブリ）
• 原産地呼称：AOP. CHABLIS（シャブリ）
　
• 格付：村名（シャブリ）
• 発酵：ステンレスタンクにて3〜4週間
• 熟成：ステンレスタンクにて約10カ月間