ケンゾー エステイト 紫鈴（りんどう・rindo）2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムフルボディ

■商品について
ケンゾー エステイトには、温暖な平野部に広がる畑もあれば、山頂のスロープにある冷涼で肥沃な畑もあり、その地形の多様性によって、様々な個性のブドウが育まれ、表情の異なる多彩なキュベが生まれるのです。

それらをブレンドしてつくられる「紫鈴」は、いわば変化に富んだケンゾー エステイトの畑を巡る壮観な旅の醍醐味を味わわせてくれるワインであり、それこそが、フラッグシップたる所以なのです。

しかも、2021年は、終始天候に恵まれた良好な年だっただけに、収穫された果実は熟成感に溢れ、この鮮やかな深紅のワインに、これまでになく素晴らしいポテンシャルをもたらしています。

おそらく、歴代のヴィンテージが誇ってきたその気品溢れるエレガントな感性を、嫋やかに、さらなる高みへと導いていく、そんな可能性を秘めたグレート・ヴィンテージになることでしょう。

■ワイナリーについて
日本人オーナー辻本憲三が、プレミアムワインのメッカ、カリフォルニア州、ナパ・ヴァレーに誕生させたワイナリー「ケンゾー エステイト」。

手付かずの自然が残る470万坪の広大な山上の土地を購入したのは1990年、そこからファーストヴィンテージの2005年まで、並々ならぬ苦悩を超えて世に出たワインは、多くのワイン愛好家から高い評価を受けています。

ナパ・ヴァレーという銘醸地の中でも豊かな自然の残る最上の場所、そこでワインづくりに取り組む世界最高峰のスタッフ、そして何よりも世界一のワインを生み出すという辻本憲三の情熱。

「一人でも多くの人に最高のワインを届けること」、その理念のもと、今日もケンゾー エステイトは純粋なナパの大地で、最高のワインづくりに取り組んでいるのです。

100%自社製造のエステイトボトル
ケンゾー エステイトのワインは、ブドウの栽培から醸造、樽熟成、瓶詰めまでを自社で管理し、ワインを出荷するまでの全工程を完全に敷地内で行うことで、米国政府の厳正な審査を経て、100%自社製造の優良なワインに与えられる「エステイトボトル」の称号を得ています。

ワインラベルに表示された「ESTATE BOTTLED」の文字がその証なのです。

■このワインについて
ケンゾー エステイトのフラッグシップに位置づけされる、ボルドースタイルのブレンドワイン。

紫は高貴なものを示す色。
ここでは上質なブドウを象徴しています。

鈴は鈴なりの略。
つまり「紫鈴」とは、ブドウが鈴なりに実るワイナリーの畑そのものの姿を表しています。

それは藍紫色の釣鐘を吊るす可憐な竜胆の花にも似て、しなやかでたおやかな魅力を秘めています。

（リンドウの花言葉：心痛める貴方に寄り添って）

エイジング
フレンチオーク（新樽50%、旧樽50%）で20ヶ月樽熟成。

テイスティング・コメント
深みがある色鮮やかなダークレッド。
艶めいた濃厚な深紅の色合いに、果実の凝縮感が感じられます。

グラスに注ぐと、まず立ち上ってくるのは、火で炙ったオークやヒマラヤスギの香りを伴って、華やかに広がるブラックチェリーやプラム、干しブドウといったダークフルーツ系の果実香。

それらに、ブラックペッパーやセージの葉の香りなどが相まって、複層的かつ官能的な芳しい香りが漂います。

きめ細かく繊細なタンニンが、このワインのベースとなる凝縮されたダークフルーツの魅力を完璧なものへと昇華させ、シルクのように柔らかくしなやかな口当たりを伴いながら、その味わいにより洗練された上質な感覚をもたらして、穏やかで心地良い余韻を長く残していきます。

飲み頃温度
16〜18℃

オススメ料理
パプリカのテリーヌ
赤身マグロのステーキ
ビーフシチュー
ゴルゴンゾーラ チーズ（青カビタイプ）

■原産地呼称
AVA. NAPA VALLEY（ナパ・ヴァレー）

※公式サイトより引用