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シャトー ド ブルイユ X.O 40% 700ml 箱なし カルヴァドス アップル ブランデー フランス ノルマンディー
- 商品番号：
- 1br-00023
- ブランド：
- シャトー・ド・ブルイユ
- カテゴリー：
- リキュール
- 原産国：
- フランス
- 地域：
- ノルマンディー
- 品種/原料：
- アップル
- 度数(%)：
- 40.0
- 内容量(ml)：
- 700
- 英語表記：
- Château du Breuil X.O
- その他情報：
- アップル ブランデー ／ カルヴァドス
- 納品仕様：
- 単品
簡易ラッピング
¥330
■商品について
シャトー・ド・ブルイユは、カルヴァドスの中でも最も優れた産地と言われるペイドージュに位置する歴史あるシャトー。
16世紀初頭に建てられたこのシャトーは、古き良き時代のノルマンディー貴族の暮らしを今に伝えています。
数百種類のリンゴをブレンドし、昔ながらの製法でじっくりと時間をかけて造られるシャトー・ド・ブルイユのカルヴァドスは、深いコクと芳醇な香りが特徴です。
厳選されたオーク樽で長期熟成することで、複雑で奥深い味わいが生まれます。
■シャトー・ド・ブルイユについて
シャトードブルイユは、カルバドス最良の産地といわれるノルマンディー・ペイドージュ地方にあるシャトーで、数百種類のリンゴを使って生産されています。
小規模ながらも由緒あるシャトーは重要文化財級の豪奢な建物で、格調高いテイスティングルームはこのシャトーが受け継いできた歴史を感じさせる空気に満ちあふれています。
特筆すべきなのは頑なに昔ながらの製法を守り、じっくりと時間をかけて蒸留された原酒を、選び抜いたリムーザンやトロンセのオーク樽に入れて熟成させるというこだわりを変わらず持ちつづけているということでしょう。
■このカルヴァドスについて
今年2024年に発売開始された6年熟成の新商品です。
フレッシュで全体のバランスが秀逸で、バニラのニュアンスとなめらかで丸みのあるフィニッシュが素晴らしい、クラシックなカルヴァドスに仕上がっています。
6年熟成ながらも「X.O」と銘打たれたこの商品、期待せずにはいられません。
オススメの飲み方
ストレート
ロック
カクテルのベース材として
オススメ料理
トリュフとフォアグラのテリーヌ
オマール海老のポシェ ビスクソース
仔羊のロースト ローズマリー風味
エポワス（ウォッシュチーズ）
※インポーター資料より引用
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