ドゥヴノージュコルドンブルーブリュット NV 750ml 箱なしシャンパン

Name: ドゥ ヴノージュ コルドン ブルー ブリュット NV 750ml 箱なし シャンパン
Brand: ドゥ・ヴノージュ
SKU: 1ch-00889
Price: 6300.0 JPY
Availability: InStock

商品番号: 1ch-00889

¥6,300 （税込）

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シャンパン/スパークリングドゥ・ヴノージュフランス　スパークリングワイン

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■商品について
2代目のジョセフ・ドゥ・ヴノージュが1851年にリリース、アメリカにも輸出されました。

ラベルに描かれたブルーのリボン（コルドン･ブルー）はヴノージュ川の美しい水色と優美さをもって知られる中世の騎士団の青い衣装を表したものです。

【テイスティング・コメント】
輝きのある黄金色。
リンゴ、レモン、ハチミツの幅のある複雑なアロマ。
濃密なエレガントさがあり、アペリティフにも適する。

■土壌・栽培
≪ピノ・ノワール≫
ヴェルズネー／レ・リセ他

≪シャルドネ≫
ヴェルズネイ／トレパイユ／モンテロン他

≪ピノ・ムニエ≫
リリー・ラ・モンターニュ／モンテロン

■醸造・熟成
一番搾りの果汁のみ使用。

ステンレスタンク発酵・熟成。
リザーヴワイン20%をブレンド、100%MLF。

瓶内熟成期間36ヶ月。

ドサージュ：6.1g/L

デコルジュマン：2019年

■評価
ワイン・アドヴォケイト：９１
ワイン・スペクテイター：９１
ジェームス・サックリング：９１

※インポーター資料より引用

■オススメ料理
生ハムメロン
フォアグラのテリーヌ
オマール海老のリゾット

■原産地呼称
AOC. CHAMPAGNE（シャンパーニュ）

原産国/地域：フランス　シャンパーニュ地方
度数：12.4%
容量：750ml
発送目安：
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発送予定日：2024年09月13日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記：de Venoge Cordon Bleu Brut NV

・ヴィンテージ：NV

・品種/原料：ピノ・ノワール種（33%）、シャルドネ種（33%）、ピノ・ムニエ種（33%）

・タイプ：白　スパークリング／辛口

・キャップ：

・商品コード：1ch-00889

・備考：

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