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【送料無料 ケース販売】 サンテロ 天使のロッソ NV 750ml × 12本 イタリア ピエモンテ スプマンテ スパークリング ワイン 赤 甘口
- 商品番号:
- 1ch-01034
- ブランド:
- サンテロ
- カテゴリー:
- スパークリングワイン
- 原産国:
- イタリア
- 地域:
- ピエモンテ
- 品種/原料:
- マルヴァジーア・ネーラ種(70%)、ブラケット種(20%)、フレイザ種(10%)
- 味わい:
- 甘口
- ヴィンテージ:
- NV
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Santero F.lli & C. S.p.a. Rosso Degli Angeli
- その他情報:
- 赤 スパークリング / 甘口
- 納品仕様:
- セット
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■商品について
イタリア産のスパークリングワイン生産者として、世界中で大人気の「サンテロ」。
日本においてもその人気は非常に高く、2008年から2013年まで5年連続で日本で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
辛口~甘口まで、品質と価格のバランスが素晴らしいワイン造りが見事に認められており、世界でますますその人気を高めています。
■アイデアマンの社長「ジャン・フランコ氏」
常にサンテロのワインを楽しんでくれている消費者のことを第一に考えているジャンフランコ氏。
モダン・スタイルを追求し、常にカッティング・エッジ(最先端)で、スタイリッシュ&ファッショナブルな商品の独創を続けるアーティスト。
アイデアが豊富で、良いと思った案をすぐに採用する柔軟性を持っています。
実は日本の文化が大好き、というジャンフランコ氏。とても楽しくユニークでおられ、心温かく素敵な紳士です。
■徹底した品質管理のもと、育てられるブドウ
ワイナリーは、モスカートの栽培エリアの中心的なところにあり、殆どの自社畑と契約農家の畑は、丘陵地の標高の高いところにあります。
これらは地元では非常に品質のよい白ブドウが収穫できることで有名な場所。
サンテロのモスカート種を原料とするスパークリングワインの品質が高い理由がここに裏づけされています。
やはり高品質なワインを造るには、原料ブドウの品質レベルを見極めることが最も重要。
サンテロは条件の良いブドウを選別しているだけではなく、栽培農家の技術の向上にもサポートを行っています。
サンテロ社のブドウを栽培している契約農家はワイナリー設立当時から共に歩んできた協同者達であり、今ではサンテロ社と50年以上付き合ってきた「仲間」。
培われた経験と知識により、その栽培技術はとても優れています。
次の代になっても、サンテロ社へのブドウ提供者でいたいという世代を超えた信頼。
栽培農家の中には年老いた方もおられ、サンテロ社長は自らその農家のもとへ足を運び、常にブドウ農家とのコミュニケーションを大切に考えています。
このようなブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、サンテロのスパークリングワインがコストパフォーマンスに優れている秘密なのです。
■このワインについて
ワインとともに、天使が幸せや喜びを届けてくれます。
ラベルのデザイン
天使は幸せ、喜び、愛、平和などのシンボル。
「この素敵なメッセージを、ワインと共に皆さんに届けたい」という想いをこめ、サンテロの「天使のアスティ」にはラベルデザインに天使が描かれています。
この天使、カトリック教会の総本山といわれるサン・ピエトロ大聖堂にあるシスティーナ礼拝堂のフレスコ画を元にデザインされています。
ジャンフランコ氏の「皆さんにサンテロのワインを楽しんで欲しい」という気持ちが伝わってきます。
発酵
シャルマ方式 / ステンレスタンク
受賞歴
サクラ・アワード 2015:金賞
テイスティング・コメント
美しい赤に輝く、ピエモンテの黒ブドウで造られた甘口スパークリングです。
飲み頃温度
6℃
※インポーター資料より引用
■オススメ料理
生ハムとイチジクのサラダ
ペスカトーレ(ロッソ)
鴨肉のロースト オレンジソース
パルミジャーノ レッジャーノ(ハードタイプ)
■原産地呼称
VINO SPUMANTE(ヴィーノ・スプマンテ)
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