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サンテロ ピノ シャルドネ スプマンテ NV 750ml 箱なし スパークリング ワイン イタリア ピエモンテ 辛口
- 商品番号：
- 1ch-01289
- ブランド：
- サンテロ
- カテゴリー：
- スパークリングワイン
- お酒のタイプ：
- 白スパークリング
- 原産国：
- イタリア
- 地域：
- ピエモンテ
- 品種/原料：
- ピノ・ビアンコ 50%/シャルドネ 50%
- 味わい：
- 辛口
- ヴィンテージ：
- NV
- 度数(%)：
- 11.5
- 内容量(ml)：
- 750
- 英語表記：
- Santero F.lli & C. S.p.a. Pinot Chardonnay Spumante
- その他情報：
- 白 スパークリング ／ 辛口
- 納品仕様：
- 単品
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きめ細かな泡と爽やかな辛口。サクラアワード複数回金賞・ワイン王国3星の定番スパークリング。
商品について
テイスティングコメント
ピノ・ビアンコとシャルドネを用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワインです。泡立ちはきめ細かく、爽やかでバランスの良い味わいが特徴。フレッシュな果実味と爽やかな泡立ちで、料理との相性も抜群です。
ストーリー／製法の特徴
ピノ・ビアンコとシャルドネをブレンドした爽やかな味わいが魅力の一本。世界中で高い人気を誇るサンテロの中でも、コストパフォーマンスに優れた定番スパークリングとして親しまれています。発酵はシャルマ方式（ステンレスタンク）を採用し、フレッシュな果実味と爽やかな泡立ちを引き出しています。
原産地呼称
ヴィーノ・スプマンテ（Vino Spumante）
飲み頃温度
6℃
おすすめ料理
- カルパッチョ
- 天ぷら
- お刹身
- シーフードマリネ
- ローストチキンレモン添え
評価
- (NV) サクラアワード 2024・2023・2019・2017・2016 金賞
- (NV)「ワイン王国 No.27（3,000円以下で買える極上スパークリングワイン）」 3星
生産者情報
生産者について
1958年に創立されたサンテロ社（Santero F.lli & C. S.p.a.）は、年間3,500万本以上のワインを生産する企業へと発展。契約する栽培農家からの信頼が厚く、良質なブドウで高品質なワインを造り続けています。品質・価格・サービスのあらゆる面で新たな可能性を日々追求しており、世界80カ国以上で高い人気を誇ります。日本では2008年から2013年まで5年連続で最も売れているイタリア・スパークリングワイン生産者に選ばれました。
畑・環境・気候
ワイナリーはモスカートの栽培エリアの中心部に位置し、自社畑および契約農家の畑の多くは丘陵地の標高の高い場所にあります。これらは地元でも品質の高い白ブドウが収穫できることで知られており、サンテロのスパークリングワインの品質を支える重要な基盤となっています。
製法・こだわり
サンテロは条件の良いブドウを選別するだけでなく、栽培農家の技術向上へのサポートも積極的に行っています。ブドウに対する徹底したこだわりの姿勢が、優れたコストパフォーマンスを実現する秘密です。
※インポーター資料より引用
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