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アイル オブ ラッセイ ナ シア シングルカスク ライ ノンピーテッド 61.8% 700ml 箱付 シングルモルト スコッチ ウイスキー
- 商品番号：
- 1whisky-00988
- ブランド：
- アイル・オブ・ラッセイ
- カテゴリー：
- ウイスキー
- お酒のタイプ：
- モルトウイスキー
- 原産国：
- スコットランド
- 地域：
- アイラ
- 品種/原料：
- モルト
- 度数(%)：
- 61.8
- 内容量(ml)：
- 700
- 英語表記：
- Isle of Raasay Na Sia Single Cask Rye Non-Peated
- その他情報：
- スコッチ ウイスキー ／ シングルモルト
- 納品仕様：
- 箱付き
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包装紙
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包装紙×熨斗
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熨斗
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※商品画像はイメージです。ラベルやボトル、パッケージのデザインは変更となることがあります。※
■商品について
アイル・オブ・ラッセイ蒸溜所は、2017年創業の新興の蒸溜所。
造られるウイスキーは、豊かで複層的なフレーバーが人気となり、瞬く間に完売となってしまうほどの完成度です。
ゲール語で「6つの樽」の意味する「ナ・シア（NA SIA）」は、ノンピートとピート（約50ppm）2種の麦芽と個性的な樽3種を掛け合わせた、味わいの異なる6種類の原酒のつくり分け。
今回は、特に味わいの良い2樽を厳選して日本市場限定のシングルカスクとしてリリースされました。
■蒸留所のウイスキーづくり
すでに曽祖父の残したレシピを基にブレンデッドウイスキーブランドを復刻していたデイ氏は、ブレンダーならではのウイスキーづくりを実践しています。
1、スコットランドではめずらしい硬水を仕込み水に使い、蒸留器はフリッリ社のオーダーメイド。
2、クリアで雑味の少ないニューポットにするため、後留（テール）を大胆にカット。
3、熟成には上質な3種の樽を使い、奥行きのある複雑なウイスキーに仕上げています。
■このウイスキーの特徴
約50ppmのへビリーピート麦芽で仕込んだピーテッド原酒を、ウッドフォードリザーブ蒸溜所のライウイスキー樽で熟成したもの。
コアレンジ「ヘブリディアン・シングルモルト」の土台や基礎を担う原酒とされており、ライウイスキー樽からはブラックペッパーのようなスパイシーなフレーバーと、バタースコッチやバニラの豊かな甘さがあらわれます。
※インポーター資料より引用
■オススメの飲み方
ストレート
ロック
ハイボール
カクテルのベースとして
■オススメ料理
オリーブのマリネ
カニのクリームパスタ
豚肉の生姜焼き
チェダー チーズ（ハードタイプ）
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