ジャン ポール エ ブノワ ドロワン シャブリ プルミエ クリュ ヴォグロ 2022 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

商品番号: 1wine-01517

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
名実ともにシャブリの三大生産者として認められている「ドロワン」。

シャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか獲得していない、最高評価の「3つ星生産者」!

こちらは、凝縮感があり、しっかりとした骨格の1級畑「ヴォグロ」。

生産者いわく『収穫時に糖度をしっかりと確認し、仕上がった際のアルコールが高くならないように気をつけている。』

粘性が強く、よりリッチなスタイルに仕上がった魅力的な1本です。

■醸造
ミネラルを保つため、毎年ステンレスタンクだけで、樽は使用しません。

ステンレスタンクで発酵、8~10ヶ月熟成させます。

■ワインの特徴
集約感があり、しっかりとした骨格。
若くても飲めますが、5年位熟成させるのが理想。

■オススメ料理
揚げ出汁豆腐
ホタテのオイスターソース炒め
甲殻類の網焼き
モンドールチーズ(ウォッシュタイプ)

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AOC. CHABLIS(シャブリ)

■格付
1級畑(プルミエ・クリュ)

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(シャブリ)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日:2024年10月08日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:Jean Paul et Benoît Droin Chablis Premier Cru Vosgros

・ヴィンテージ:2022年

・品種/原料:シャルドネ種

・タイプ:白ワイン / 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01517

・備考:

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