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サッシカイア レ ディフェーゼ 2021 テヌータ サン グイド 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ フルボディ

商品番号: 1wine-01627
セール価格¥3,880(税込)
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商品番号:
1wine-01627
ブランド:
サッシカイア
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
イタリア
地域:
トスカーナ
品種/原料:
サンジョベーゼ種(55%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種(45%)
味わい:
フルボディ
ヴィンテージ:
2021
度数(%):
14.0
内容量(ml):
750
英語表記:
Sassicaia Le Difese Tenuta San Guido
その他情報:
赤ワイン / フルボディ 辛口
納品仕様:
単品
備考:
【添加物】酸化防止剤(亜硫酸塩)
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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。

こちらは、サッシカイアの美学が詰め込まれた、トスカーナらしい気品に溢れる「レ・ディフェーゼ」。

優れたバランスに、柔らかなタンニンとフレッシュさを兼ね備えた、様々なシーンで楽しめる万能ワイン。

複雑なアロマと卓越したバランスを堪能できる1本です。

■畑について
石灰岩を多く含み、様々なタイプの土壌が混ざり合った区画に位置する畑。

この地域一帯の土壌は粘土と石を豊富に含んでいる。

・方角:南・南西向き
・標高:100-300m

■醸造
・発酵:ステンレスタンクで発酵(マロラクティック発酵:有)
・熟成:フレンチオークで8か月

■評価
デキャンター誌:91
ヴィノス:91

■飲み頃
・期間:~2033年
・温度:13~15℃

■テイスティング・コメント
グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います。

しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴。
生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます。

余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続。優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワインです。

■オススメ料理
サバの味噌煮
ビーフシチュー
トマト煮込み
ペコリーノチーズ(羊乳:ハードタイプ)

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
IGT. TOSCANA(トスカーナ)

 

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