サッシカイア レ ディフェーゼ 2021 テヌータ サン グイド 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ フルボディ

商品番号: 1wine-01627

¥3,880 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
元祖スーパータスカンとして30年以上にも渡り圧倒的な存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」サッシカイアを生み出す偉大な造り手、テヌータ・サン・グイド。

こちらは、サッシカイアの美学が詰め込まれた、トスカーナらしい気品に溢れる「レ・ディフェーゼ」。

優れたバランスに、柔らかなタンニンとフレッシュさを兼ね備えた、様々なシーンで楽しめる万能ワイン。

複雑なアロマと卓越したバランスを堪能できる1本です。

■畑について
石灰岩を多く含み、様々なタイプの土壌が混ざり合った区画に位置する畑。

この地域一帯の土壌は粘土と石を豊富に含んでいる。

・方角:南・南西向き
・標高:100-300m

■醸造
・発酵:ステンレスタンクで発酵(マロラクティック発酵:有)
・熟成:フレンチオークで8か月

■評価
デキャンター誌:91
ヴィノス:91

■飲み頃
・期間:~2033年
・温度:13~15℃

■テイスティング・コメント
グラスからブラックベリーやチェリー、オレンジピールのアロマに、ラベンダーやスパイスの香りが漂います。

しっかりとした骨格で、非常に柔らかい舌触りが特徴。
生き生きとした赤系・黒系果実の風味が広がり、フレッシュな酸に包まれます。

余韻ではフルーツやチョコレートのニュアンスが持続。優れたバランス感が心地良く、様々なシーンで楽しめる万能ワインです。

■オススメ料理
サバの味噌煮
ビーフシチュー
トマト煮込み
ペコリーノチーズ(羊乳:ハードタイプ)

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
IGT. TOSCANA(トスカーナ)

 

  • 原産国/地域:イタリア トスカーナ(ボルゲリエリア)
  • 度数:14%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年07月23日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Sassicaia Le Difese Tenuta San Guido

・ヴィンテージ:2021年

・品種/原料:サンジョベーゼ種(55%)、カベルネ・ソーヴィニヨン種(45%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-01627

・備考:【添加物】酸化防止剤(亜硫酸塩)

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