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ガヤ カ マルカンダ マガーリ 2022 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ ミディアムフルボディ
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簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
帝王ガヤの気品を纏うボルドーブレンドのスーパータスカン
商品について
テイスティングコメント
華やかに広がる熟したブラックベリーやカシスの濃密な果実香に心地よく重なる、カベルネ・フラン特有のユーカリやドライハーブの清涼感、さらにはスミレの花やカカオといった複雑なニュアンス。
口に含むと非常にジューシーな黒系果実の旨味が広がり、上品なストラクチャー(骨格)がありながらも、締め付けるような渋みのない驚くほどしなやかで洗練された飲み口を堪能できます。
タンニンはシルクのように滑らかで心地よく、余韻へと続くみずみずしく綺麗な酸味が、味わい全体をエレガントに引き締めています。
ストーリー/製法の特徴
イタリア語で「そうであればいいのに!」という言葉を名前に冠した「マガーリ」。このワインは、帝王ガヤが激しい交渉の末に手に入れた憧れの地ボルゲリで、未来を見据えて手がける優美なスーパータスカンです。
収穫されたブドウは品種ごとに発酵を行い、15日間のマセラシオン(果皮浸漬)を経ます。その後、オーク樽にて12~18カ月間熟成させたのち、ブレンドを行い、数カ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
近年高い評価を得ているカベルネ・フランを主体にしたボルドーブレンドが生み出すのは、しなやかでエレガントな味わい。カベルネ・フランという品種の新たな一面を引き出しながら、ボルゲリが持つ魅力を忠実に表現しています。
常に進化を続けるガヤの姿勢を象徴するような、フレッシュ感と上品さが見事に調和したその味わいを、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。
飲み頃温度
- 15~17℃
おすすめ料理
- 生ハムとイチジクのマスカルポーネ和え
- 焼きナスの田楽(赤味噌仕立て)
- 真ダコとジャガイモのルチアーナ風(赤ワイン・トマト煮込み)
- 牛ヒレ肉のパイ包み焼き(マデラソース)
- 熟成したハードチーズ
評価
- ジェームス・サックリング:95
- ワイン・アドヴォケイト:93
- ワイン・スペクテイター:93
- ヴィノス:91
生産者情報
CA'MARCANDA(カ・マルカンダ)
1996年、イタリアワインの帝王ガヤがトスカーナ州の沿岸部ボルゲリで設立したワイナリー、カ・マルカンダ。その名はピエモンテの方言で「果てしない交渉の家」を意味し、一部のトップワイナリーにしか見られない土壌が入り混じる個性的な土地を、18回にも及ぶ交渉の末に取得したことに由来します。
ここには、ガヤの真髄を次の世代に伝え「更なる繁栄を期待したい」というアンジェロ・ガヤ氏の想いが込められており、その精神を受け継いだアンジェロ氏の子供たちを含めた家族全員で現在は運営され、未来を見据えた地球温暖化対策や生物多様性への取り組みに尽力。
本拠地ピエモンテで培った感性を生かし、ボルゲリならではの解釈を与えた「控えめでオルタナティヴな」スタイルの表現を目指す姿勢は、ヴィノス(2024年)において「ボルゲリを現代的に表現」していると高く評価されるものであり、常に最高のワインを追い求めるその背景には、テクニックに頼らず、常に変動する環境の中で先を見据えてアクションを起こすガヤの革新的なワイン造りが深く関係しています。
ワイナリー設立から25年以上を経て、現在カ・マルカンダを取り仕切るのは、アンジェロ氏の右腕として活躍する娘のガヤ・ガヤ氏。毎週のようにワイナリーに足を運び、畑やブドウの状況を細かくチェックする彼女は、「ブドウの樹齢も20年を超え、すばらしい品質のワインを生み出すことができている」と語り、その品質向上に強い自信を覗かせます。
イタリアワイン界の絶対王者:ガヤ
このカ・マルカンダの母体であり、イタリアワイン界の絶対王者としてトップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。4代目当主アンジェロ氏はピエモンテの伝統を守りながら革新的な設備や技術を導入し、その徹底した品質主義によって、ガンベロ・ロッソにて最も多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得して世界中から認められる存在となりました。
現在は後継者である3人の子供たちもワイン造りに参画し、新たな世代の参入につれてスタイルも変化しています。ワイン・アドヴォケイト(2021年6月)では「過去に見られたような派手さは、今日では繊細なネッビオーロのニュアンスとフィネスに取って代わられている」と紹介され、そのエレガントなスタイルによって、世界で最も称賛されるワインブランド2025にて2位に選ばれるなど、「妥協のない品質を追求する」という信念を継承しつつ、渾身のワインをリリースする比類なき存在に。
また、本拠地のピエモンテだけではなく、トスカーナ州に2つ、シチリアに1つの計4つのワイナリーを運営しており、イタリア北部から南部にかけての複数の産地から、世界的な高評価を受けるワインを数多く造り出しています。
テクニカル情報
- 生産者:GAJA(ガヤ)
- ワイナリー:CA'MARCANDA(カ・マルカンダ)
- 産地:イタリア トスカーナ(ボルゲリエリア)
- 原産地呼称:DOC. BOLGHERI(ボルゲリ)
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