ザ マスコット ナパ ヴァレー レッド ワイン 2020 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品について

ハーラン・ファミリーが手がける「ザ・マスコット」は、ハーラン、ボンド、プロモントリーの若木～15年樹のブドウや、トップワインのセレクション後の樽をブレンドして造られる、血統正しきナパ・ヴァレー赤ワインです。

Domain H. William Harlan のスタイルを受け継ぎながら、若いうちから楽しめる親しみやすさも備えています。

畑

Domain H. William Harlan が所有するナパ・ヴァレー各地区の畑のブドウを使用。オークヴィル／ナパ・ヴァレー近郊の区画が中心で、ハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーに使用される若木～15年樹、および上級キュヴェのセレクション後の樽がブレンドされています。

ヴィンテージ情報(2020年)

2020年は降雨が少なく穏やかな冬と落ち着いた春が続いた年。栽培技術の進歩によりブドウは早い段階でタンニンが理想的な熟度に達し、ワイナリー史上でも非常に早い収穫を迎えました。幸運にも、9月下旬の山火事前にすべての収穫を完了しています。

テイスティングコメント

赤系果実の穏やかなアロマに始まり、黒系ベリー、胡椒系スパイス、土のニュアンスが複雑に重なる香り。

凝縮感がありつつ過度な重さはなく、精緻な骨格を持つ味わいです。口中では力強いタンニンがシルキーな質感へと自然にほどけ、奥行きと立体感がゆるやかに広がる構成。酸とタンニン、果実味が繊細に響き合い、長く続く優雅な余韻が印象的です。

若いうちから楽しめますが、数時間前の抜栓やデカンタージュにより、さらなる広がりが感じられます。

テクニカル情報

ワインメーカーコーリー・エンプティング ＆ Domain H. William Harlan チーム

原産地呼称AVA. Napa Valley(ナパ・ヴァレー)

発酵木樽、コンクリート、ステンレスタンク

熟成仏産225L樽(新樽含む／ハーラン＆ボンド)、ストッキンジャー大樽(プロモントリー)で約3年

追加情報最終ブレンド後、瓶詰から18か月熟成してリリース

オススメの料理

• 牛肉のロースト(ハーブと共に)
• ラムチョップのグリル 赤ワインソース
• 鴨胸肉のロースト ベリーソース
• 熟成ハードチーズ(コンテ、パルミジャーノなど)
• きのこのグラタンやトリュフ風味のマッシュポテト

生産者について

ザ・マスコットは、ハーラン・エステート創立者ビル・ハーラン氏の息子であり当主二代目のウィル・ハーラン氏が手がけるブランドです。

幼少期からハーランの畑で育ち、ブドウや畑に親しんできたウィル氏は、2008年に初リリースを行い、2012年からは収穫・醸造・ブレンドに本格的に参加。家族や友人のために造られていたプライベートワインが正式なブランドへと成長しました。

2020年以降はハーラン・グループの「200年構想」の一環として、ハーラン、ボンド、プロモントリーの若木～15年樹のブドウと高品質ロットをザ・マスコットへ集約。グループの基盤を支えるワインとして進化し、価格体系も見直され、多くの愛好家が手に取りやすいスタイルへと昇華しています。