ドメーヌ アラン ビュルゲ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ デュ ドスュ 2017 750ml 赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ

商品番号: 1wine-02042

¥17,200 (税込)

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■商品について

ミュジニー寄りのエシェゾーの斜面上部、レ・ボーモンの北に接している1級畑。
凝縮感のある果実味と華やかなアロマが魅力のワインです。

【テイスティング・コメント】
チェリーやイチゴ、カンゾウ、スパイス、ミントのアロマ。
しっかりとした構造とタンニンを持ち、力強い味わいと長い余韻も併せ持っている。

【オススメ料理】
ジビエ肉
シャルキュトリー
チーズ

※インポーター資料より引用

 

■原産地呼称

AOC. VOSNE ROMANEE(ヴォーヌ・ロマネ)

 

■格付

1級畑(プルミエ・クリュ)

 

■生産情報

≪土壌≫
粘土質石灰土壌

≪樹齢≫
50年

≪醸造≫
100%除梗し、2日間の低温浸漬(破砕なし)その後、破砕
自然酵母100%で発酵
約14~20日間のキュヴェゾン、ルモンタージュを中心に実施
バトナージュは最小限に抑え、澱引きなし
乳酸発酵が始まる段階で若干のSO2添加、また瓶詰め時に最低限のSO2添加
新樽と2~3年使用した樽で18ヶ月間熟成、新樽率30%

 

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ:ヴォーヌ・ロマネ)
  • 度数:13.5%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年04月19日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Domaine Alain Burguet Vosne Romanée 1er Cru Les Rouges du Dessus

・ヴィンテージ:2017年

・品種/原料:ピノ・ノワール種(100%)

・タイプ:赤ワイン / ミディアムボディ 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-02042

・備考:

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