ラブレ ロワ コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 2020 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

商品番号: 1wine-02129

¥38,000 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
775年、皇帝シャルルマーニュは、教皇との和解の印として教会にアロースのブドウ畑を提供しました。
伝説によると、皇帝はコルトンの丘とそのブドウに魅了され、彼が長い白髭を赤ワインで染めたとき、彼の4人目の妻は黒ブドウの樹の除去を要求し、それらをすべて白ブドウ種に植え換えました。

こうして、コート・ド・ボーヌ地区に白ワインの最高峰「特級コルトン・シャルルマーニュ」が誕生しました。

ラブレ・ロワの白ワインの中でも最も贅を尽くした最上級ワイン。
深い色合いと複雑に絡み合う香り、奥行のある重厚な味わいに仕立てています。

【テイスティング・コメント】
魅惑的な黄金色、熟成とともに琥珀色を帯びて行きます。
焼きリンゴ、シナモン、バター、蜂蜜、ナッツなど複雑な香りに包まれ、熟成とともにトリュフの香りも。
余韻が長く、まさしく一流を感じさせる逸品です。

【評価】

仏プロフェッショナル・マガジン
≪ブルゴーニュ・オジュール・デュイ≫
15/20 高評価(ヴィンテージ2013年)

権威あるグルメ誌
≪ゴー・エー・ミヨ≫
セレクテッド(ヴィンテージ2011年&2013年)

【オススメ料理】
ブルゴーニュ最高峰の白ワインには最上質な料理を合わせたい。

鮑の刺身、甘鯛の昆布〆
オマール海老や伊勢海老のオーブン焼き
地鶏のロースト、ウズラの詰め物
白トリュフのカルボナーラ
ハマグリの網焼き塩レモン
仔牛のカツレツ
エポワスチーズ(ウォッシュタイプ)

■熟成
ヴォージュ産の樽に15ヶ月に及ぶ長期熟成

■ネゴシアンとは
ネゴシアン(Negociant)とは、フランス語で「卸売業者」や「卸売商」を意味する言葉。
特にワインの流通に携わる業者を指すことが一般的です(Negociant en vins)。

その中でもブルゴーニュなどの小規模生産者が多い地区では、自社ではブドウの栽培は行わずに、農家から仕入れたブドウやブドウ果汁でワインを醸造し、自社ブランドとして出荷する生産者のことを指し、日本でもこの意味合いで使われることが多くなっています。

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AOC. CORTON CHARLEMAGNE
(コルトン・シャルルマーニュ)

■格付
特級畑(グラン・クリュ)

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:アロース・コルトン)
  • 度数:13%
  • 容量:750ml
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    発送予定日:2024年07月22日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Labouré Roi Corton Charlemagne Grand Cru

・ヴィンテージ:2020年

・品種/原料:シャルドネ種(100%)

・タイプ:白ワイン / 辛口 ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1wine-02129

・備考:

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