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【正規輸入品】エゴン ミュラー シャルツホーフベルガー アウスレーゼ 2018 750ml 白ワイン ドイツ モーゼル 甘口
簡易ラッピング(一升瓶箱は入りません)
¥330
※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
エゴン・ミュラー家が最良の部分のほとんどを所有する特別な単一畑「シャルツホーフベルグ」のブドウから造られるアウスレーゼ。
シャルツホーフベルグは南向きの斜面ではあるが、川から離れた標高の高い場所に位置し、より際だった繊細な酸を持つワインとなります。
アウスレーゼはその中でも、甘熟したぶどうの房を精選して醸造され、果実味・酸味・甘味が高いレベルで調和したエレガントなワイン。
類まれなる極上のワインとして世界の名だたるオークションでも非常に高い値が付く希少性の高い逸品です。
■特徴
完熟ブドウと貴腐ブドウのみを丁寧に収穫し造られる甘口ワイン。
上品な甘さとバランスの良い酸味が特徴。
ハチミツや熟したアプリコットのようなアロマは味わいにも続き、トロピカルフルーツなどの果実味とともに貴腐ブドウの豊かな味わいが口中に広がる。
凝縮感がありアロマも豊か。
15年以上熟成させることのできる、ポテンシャルの高いワイン。
※インポーター資料より引用
■相性の良い料理
フォアグラのソテー
アボカドのサラダ
ブルーチーズ
■原産地呼称
GU. MOSEL（モーゼル）
■等級
プレディカーツヴァイン ／ アウスレーゼ
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