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ブレッド&バター リザーヴ ピノ ノワール 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品番号: 1wine-02250
セール価格¥5,900(税込)
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商品番号:
1wine-02250
ブランド:
ブレッド&バター
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
アメリカ
地域:
カリフォルニア
品種/原料:
ピノ・ノワール種(100%)
味わい:
フルボディ
ヴィンテージ:
2021
度数(%):
14.5
内容量(ml):
750
英語表記:
Bread & Butter Reserve Pinot Noir
その他情報:
赤ワイン / フルボディ
納品仕様:
単品
備考:
■総酸度 3.5g/L
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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
2013年設立の新しいワイナリー「ブレッド&バター」。
ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出され、今、注目を集めています。

こちらの「リザーヴ・ピノ・ノワール」は、繊細でしなやかな酸味がしっかりと感じられ、長い余韻が堪能できる1本です。

【テイスティング・コメント】

≪色合い≫
深みのあるルビー色。

≪香り≫
チェリー、ストロベリー、ルバーブ、森の下草、土、セイボリー。

≪味わい≫
アメリカンチェリーのような果実味、なめらかな質感で、奥行きと複雑味があります。

■発酵と熟成
27~30℃でマロラクティック発酵。
フレンチオーク樽(主にミディアム・ロング・トースト、新樽50%)で9~10ヵ月熟成。

■飲み頃温度
18℃

■オススメ料理
牛タンシチュー
パルメザンクルトンのきのこスープ
豚肩肉のロースト
鴨の胸肉のグリル、ベリーのソース

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AVA. RUSSIAN RIVER VALLEY
(ロシアン・リヴァー・ヴァレー)

 

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