ブレッド&バター リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

商品番号: 1wine-02251

¥6,384 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
2013年設立の新しいワイナリー「ブレッド&バター」。
ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出され、今、注目を集めています。

こちらの「リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン」は、樽熟成によるモカやヴァニラなど甘やかな味わいが、スムースな口当たりと相まって、長く豊かな余韻を堪能できる1本です。

【テイスティング・コメント】

≪色合い≫
輝きのあるルビー。

≪香り≫
黒スグリ、カシス、ブラックチェリー、プラム、モカ、カカオ、黒胡椒、ヴァニラ、燻製肉。

≪味わい≫
リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。

■発酵と熟成
27~30℃でマロラクティック発酵。
フレンチオーク樽(主にミディアム・ロング・トースト、新樽40%)で14~16ヵ月熟成。

■飲み頃温度
18℃

■オススメ料理
ポークリブ BBQソース
鴨のローストレッグ、カシスソース
ローズマリーでローストしたポテトを添えたTボーンステーキ

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AVA. NAPA VALLEY(ナパ・ヴァレー)

 

  • 原産国/地域:アメリカ カリフォルニア(ノース・コースト)
  • 度数:14.5%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
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    発送予定日:2024年04月19日にお届け予定です。
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詳細情報

・英語表記:Bread & Butter Reserve Cabernet Sauvignon

・ヴィンテージ:2021年

・品種/原料:カベルネ・ソーヴィニヨン種(97%)、プティ・シラー種(3%)

・タイプ:赤ワイン / フルボディ

・キャップ:

・商品コード:1wine-02251

・備考:■総酸度 1.1g/L

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