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メゾン ロッシュ ド ベレーヌ ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ ペリエール 2018 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
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- 商品番号:
- 1wine-02418
- ブランド:
- メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌ
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ プルミエ・クリュ
- 品種/原料:
- シャルドネ種(100%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- 2018
- 度数(%):
- 13.0
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Maison Roche de Bellene Puligny Montrachet 1er Cru Les Perrieres
- その他情報:
- 白ワイン / 辛口
- 納品仕様:
- 単品
- 備考:
- 添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)
醒造の天才ニコラ・ポテルが手がける、端正で力強く引き締まったピュリニー・モンラッシェ
商品について
テイスティングコメント
常に端正で、酸がきりりとメリハリがあり、力強く引き締まっているワイン。古樹からくる凝縮した果実感とのバランスも絶妙な一本です。
ストーリー/製法の特徴
ムルソーに近い西寄りの一級畑「レ・ペリエール」。テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを実践し、いかなる場合も補糖・補酸等を一切行っていません。限りなくドメーヌに近いロッシュ・ド・ベレーヌの哲学が詰まった一本です。
原産地呼称
AOC. PULIGNY MONTRACHET 1er CRU(ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ)
おすすめ料理
- フォアグラソテー
- 魚のムニエル
- チキンやポークのソテー
- チーズフォンデュ
生産者情報
メゾン・ロッシュ・ド・ベレーヌについて
ワイン醒造の天才と呼ばれる一人、ニコラ・ポテルが手がける限りなくドメーヌに近いメゾン。テロワールを反映した自然でピュアなワイン造りを変わらず実践しています。
畑・環境・気候
コート・ド・ボーヌの中央に位置するピュリニー・モンラッシェは、1937年にAOCに認定された白ワインの名産地。東および南東向きで標高230~320m。畑は褐色の石灰岩、または粘土石炀質の泥灰土と石灰岩が交互になっており、石灰によって豊かなミネラルを有するワインが多く造られています。「レ・ペリエール」はムルソーに近い西寄りの区画で、端正で力強い個性を持つ一級畑です。
※インポーター資料より引用
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