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ヴァンサン ジラルダン ピュリニー モンラッシェ ブラン レ ヴィエイユ ヴィーニュ 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口
- 商品番号:
- 1wine-02554
- ブランド:
- ヴァンサン・ジラルダン
- カテゴリー:
- ワイン
- お酒のタイプ:
- 白ワイン
- 原産国:
- フランス
- 地域:
- ブルゴーニュ 村名
- 品種/原料:
- シャルドネ種(100%)
- 味わい:
- 辛口
- ヴィンテージ:
- 2021
- 内容量(ml):
- 750
- 英語表記:
- Vincent Girardin Puligny Montrachet Blanc Les Vieilles Vignes
- その他情報:
- 白ワイン / 辛口
- 納品仕様:
- 単品
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簡易ラッピング
¥330
※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※
■商品について
近年のブルゴーニュおいて、トップドメーヌとして名を馳せている「ヴァンサン・ジラルダン」。
ピュアでエレガントなスタイルの高品質ワインで、人気を博しています。
こちらは、ピュリニー・モンラッシェの古樹のブドウを使用したワイン。
豊富な酸とミネラル、溢れる果実の風味と長い余韻を堪能できる1本です。
■栽培
・土壌:粘土石灰質(下層土は様々な石灰岩の層(小石、泥灰土)から構成)
・収穫量:40hL/ha
■熟成
フレンチオークの樽(新樽15%)を使い約14ヶ月
■テイスティング・コメント
色鮮やかな白ワインで、エレガントで持続性があり、酸がしっかりとしています。
エキゾチックな果実の風味やスパイシーなオークの風味があります。
■オススメ料理
アナゴのソテー
エビとアボガドのサラダ
アサリのワイン蒸し
※インポーター資料より引用
■ピュリニー・モンラッシェについて
コート・ド・ボーヌの中央に位置し、1937年にAOCに認定された、すばらしい個性で名声の高い白ワインの生産地。
東および南東向きで、標高230~320m。
畑は褐色の石灰岩、または粘土石灰質の泥灰土と石灰岩が交互になっていて、深く、硬い岩のこともあります。
斜面上部では粘土質の泥土が深く、下部では浅い。
石灰によって豊かなミネラルを有するワインが多く造られますが、区画の位置や土壌など微妙に異なった条件によって、様々な味わいが生まれるのもまた魅力です。
■原産地呼称
AOC. PULIGNY MONTRACHET(ピュリニー・モンラッシェ)
■格付
村名(ヴィラージュ)
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