デコイ シャルドネ カリフォルニア 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ダックホーン 辛口
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デコイ シャルドネ カリフォルニア 2022 750ml 白ワイン アメリカ カリフォルニア ダックホーン 辛口

商品番号: 1wine-02585

¥2,420 （税込）

付与ポイント：24

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
ダックホーン・ワイン・カンパニー・チームの情熱、技術、経験を元に、造られたソノマ・カウンティ・シャルドネ。

ワインメーカー・チームに自由なブレンドを可能にさせた、ソノマ・カウンティのブドウ栽培地域の多様性。

その多様性を表現したユニークなシャルドネができあがりました。

カリフォルニアらしい味わいに仕上げられている1本です。

■畑
涼しいペタルマ・ギャップのギャップス・クラウン・ヴィンヤードと、やや暖かく濃厚な果実となると評判のダットン・ランチ他ソノマや、モントレー、レイク、 メンドシーノの冷涼地

■醸造
70%ステンレス・タンクにて発酵・熟成、30%仏産樽発酵・熟成し、8ヶ月後にブレンド

■テイスティング・コメント
アンズ、柑橘類、メロンのアロマ。
生き生きとした柑橘類の味わいが、トロピカルフルーツのコクと相まって感じられます。

のびやかな酸と樽からの香ばしい印象が魅力で、心地よい後味を残します。

■オススメ料理
焼き鳥
クリームソースのパスタ
アスパラガスときのこのソテー

■ワインメーカー「ダナ・エバーソン」
ワイン・カントリーであるソノマ・カウンティの中心で育った、生粋の “ Sonoman（ソノマッ子） ” のダナ。

カリフォルニア州立工科大学で食品化学、ワイン分析、ブドウ栽培を学びました。

フェラーリカラーノ、エドナヴァレーヴィンヤード、アルテサ・ヴィンヤーズ&ワイナリー、ジャメイソン・ランチヴィンヤードを経て2014年にダックホーン社に入社。

デコイのアソシエートワインメーカーを経て、ワインメーカーに昇進。
デコイと並行してマイグレーションの醸造チームにも参加していました。

2016年に一旦退社しエチュードのワインメーカーに就きましたが、2017年に呼び戻されてマイグレーションのワインメーカーとなりました。

現在、メンドシーノ、ソノマ地区の醸造担当責任者。
2020年5月からデコイのワインメーカーも兼任しています。

※インポーター資料より引用

■原産地呼称
AVA. CALIFORNIA（カリフォルニア）


  • 原産国/地域：アメリカ　カリフォルニア
  • 度数：13.5%
  • 容量：750ml
  • 発送目安：
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日：2024年05月07日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記：Decoy Chardonnay California ／ Duckhorn

・ヴィンテージ：2022年

・品種/原料：シャルドネ種（100%）

・タイプ：白ワイン ／ 辛口

・キャップ：

・商品コード：1wine-02585

・備考：

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