フアンヒル ブルー ラベル ディエシオチョ メセス 2023 750ml 赤ワイン スペイン フミーリャ フルボディ

商品について

テイスティングコメント

熟した黒い果実の力強いアロマに溶け込んだスパイスやカカオ、トーストの香りが心地よい。熟した果実に気品ある酸、どっしりとしたタンニンが混然一体となり、グラスの中で花開く。収量を抑えた3種のブドウをブレンドすることにより生まれた、とびきりの凝縮感と複雑さが楽しめます。

ストーリー/製法の特徴

高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出している、スペインを代表するボデガ「フアン・ヒル」。パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めたエル・ニドを生みだしたフミーリャのスペシャリストです。

こちらの「ブルー・ラベル」は、樹齢55年以上という古樹のモナストレルから生まれる、フアン・ヒルが誇るトップ・キュヴェ。大人気ワイン「シルバー・ラベル」のスタイルそのままに、バランスでは段違いの洗練を見せる最上級のワイン。その名の通り18ヶ月の熟成を施した、並みの格付けボルドーワインを凌駕するクオリティの1本です。

ロバート・パーカー氏も絶賛する醸造家

2003年よりフアン・ヒルで醸造担当として手腕をふるうのは「リッチで、フミーリャのキャラクターが詰まった赤を造らせればトップクラス」と名高い醸造家、バルトロ・アベリャン氏。この地の気候、テロワール、ブドウをこよなく愛する彼らのワインには、ロバート・パーカー氏も「魅力的な高品質ワインを、驚くべき価格で世に送り出している」と賛辞を送っており、上級キュヴェのシルバー・ラベルを「価格が5倍の一流ボルドーにも引けをとらない」と絶賛しています。

評価

• ギア・ペニン：96

おすすめ料理

• ビーフシチュー
• デミグラスハンバーグ
• マンチェゴ（スペインの羊乳チーズ：ハードタイプ）

生産者情報

フアン・ヒルについて

フアン・ヒルは、高品質ワインを驚くべき価格で世に送り出す、スペイン・フミーリャを代表するボデガです。パーカー高得点を連発し、世界の注目を集めた「エル・ニド」を生みだしたフミーリャのスペシャリストとして、世界中のワインファンから支持を集めています。

テクニカル情報

基本情報

• 原産地呼称：DO. JUMILLA（フミーリャ）
• 栽培：樹齢55年以上、収量12hl/ha
• 発酵：ステンレスタンク
• 熟成：フレンチ＆アメリカンオーク（新樽90%）のバリック18ヶ月