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【正規輸入品】 ボーリュー ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン 2021 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア ミディアムボディ

商品番号: 1wine-02632

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
1900年に創設されたボーリュー・ヴィンヤードは禁酒法の時代もワイン製造が認可されたナパ・ヴァレーでも数少ないワイナリーの一つ。

創業者の名前を冠した「ジョージ・デ・ラトゥール」はホワイトハウスで提供され続け、由緒あるワインとして知られており、100年以上にわたって、リッチでクラシックなカリフォルニアワインのスタンダードを築いてきました。

こちらのカベルネ・ソーヴィニヨンは、カリフォルニアの多様なテロワールと品種の個性を反映しており、豊かでバランスのとれた風味を生み出しています。

■栽培
・土壌:沖積層
・収穫方法:機械収穫

■醸造
温度管理されたスレンレスタンクにて約14日間発酵

■テイスティング・コメント
深みがあり、豊かで複雑な表情を持つダークベリーの果実の層に、繊細なオークのスパイスが織り込まれています。

スミレ、ワイルドセージ、繊細なバラの花びらのヒントがアクセントになっており、なめらかでジューシーな味わいが感じられます。

タンニンはベルベットのような質感で長い余韻をもたらしています。

※インポーター資料より引用

■オススメ料理
キノコのソテー バルサミコ酢風味
ローストビーフ
鴨肉のロースト オレンジソース添え
ローグ・スモーキーブルー(青かびタイプ)

 

  • 原産国/地域:アメリカ カリフォルニア
  • 度数:14%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日:2024年10月10日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon

・ヴィンテージ:2021年

・品種/原料:カベルネ・ソーヴィニヨン種(86%)、メルロー種(6%)、プティ・ヴェルド種(5%)、カリニャン種(2%)、その他(1%)

・タイプ:赤ワイン / ミディアムボディ

・キャップ:

・商品コード:1wine-02632

・備考:

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