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レゾナンス ウィラメット ヴァレー シャルドネ 2020 750ml 白ワイン アメリカ オレゴン 辛口
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ブルゴーニュの名門ルイ・ジャドがオレゴンの大地で造る、エレガントなウィラメット・ヴァレー・シャルドネ
商品について
テイスティングコメント
明るい金色で、白い花、レモンの皮、タンジェリンやアーモンド、ヘーゼルナッツ、ナツメグ、新鮮なブリオッシュの複雑な香り。さっぱりとした口当たりで、いきいきとしたフレッシュな果実の印象とミネラル感が感じられます。
ストーリー/製法の特徴
デクヴェルト（ダンディー・ヒル）を含む自社畑にウィラメット・ヴァレー地区で最上級に挙げられる幾つかの畑のブドウから造られています。メゾン・ルイ・ジャドのワイン造りの歴史とウィラメット・ヴァレーの特徴的なテロワールをエレガントに融合した一本です。
畑・醒造
- 土壌：ウィラケンジー（古い海洋性の堆積物）、ジョリー（火山性ローム質土壌）など
- 収穫：手摘み（9月10日～28日）
- 発酵：20℃に保たれたフレンチオーク樽にて絀60日間
- 熟成：フレンチオーク樽（1/3は新樽）にて絀16カ月間
原産地呼称
AVA. WILLAMETTE VALLEY（ウィラメット・ヴァレー）
おすすめ料理
- バーニャカウダ
- 魚介類を使った料理
- グリルした鶏肉
- ブリーチーズ（白カビタイプ）
生産者情報
レゾナンスについて
レゾナンスは、ブルゴーニュの名門メゾン・ルイ・ジャドが手がけるオレゴンワインプロジェクト。ウィラメット・ヴァレーのテロワールを表現するワイン造りを行っています。
認証・栄培方针
USDA（米農務省）およびOREGON TILTH（オレゴン・ティルス）のオーガニック認証を取得。ブルゴーニュの伝統と革新性を融合させ、ウィラメット・ヴァレーの大地の個性を忠実に表現しています。
※インポーター資料より引用
レゾナンス ウィラメット ヴァレー シャルドネ 2020 750ml 白ワイン アメリカ オレゴン 辛口
セール価格¥5,775（税込）
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