メゾン ラローズ ド ドルーアン ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2021 750ml 白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口

商品番号: 1wine-02647

¥4,999 (税込)

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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
数々の銘醸畑を所有する名門ドメーヌ「ドルーアン・ラローズ」が、2008年にネゴシアンのメゾン・ラローズ・ド・ドルーアンを設立。

厳選した契約農家から購入したブドウを、ドメーヌ物のワイン造りと同様に、ブドウやテロワールの個性、ポテンシャルをそのまま引き出した、ピュアでクリーンな味わいが魅力のワインを生み出しています。

こちらのワインは、香りの複雑さとフレッシュさが完璧なバランスを織りなす、上品なスタイルの1本です。

■テクニカル情報
ヴィンテージ情報(WINE REPORTの記事より)
2021年は歴史的な低収量。

ブルゴーニュでは、4月上旬と6月下旬に深刻な霜害に見舞われ、夏は雨が多く、病気が広がりコート・ドールのピノ・ノワールは通常時の75-80%が失われました。

しかし収量が減った分、高品質なものをピックアップすることができ、非常に複雑なアロマの構成、通常時と変わらない糖度があり、高品質なワインが期待できます。


マルサネとフィサン村内の畑

熟成
旧フレンチオークバリックにて10ヶ月熟成(新樽率10%)

■テイスティング・コメント
白い果実のアロマにエキゾチックさが混じった素睛らしい香り。

淡い黄金色の色調は、エレガントでロマンティックな味わいと調和しています。

香りの複雑さとフレッシュさが完璧なバランスです。

※インポーター資料より引用

■オススメ料理
アサリの白ワイン蒸し
ホタテのフライ
白身魚のムニエル
ルブロション・ド・サヴォワ(セミハードタイプ)

■ネゴシアンとは
ネゴシアン(Negociant)とは、フランス語で「卸売業者」や「卸売商」を意味する言葉。

特にワインの流通に携わる業者を指すことが一般的です(Negociant en vins)。

その中でもブルゴーニュなどの小規模生産者が多い地区では、自社ではブドウの栽培は行わずに、農家から仕入れたブドウやブドウ果汁でワインを醸造し、自社ブランドとして出荷する生産者のことを指し、日本でもこの意味合いで使われることが多くなっています。

■原産地呼称
AOC. BOURGOGNE COTE D'OR
(ブルゴーニュ・コート・ドール)

■格付
地域名(レジオナル)

 

  • 原産国/地域:フランス ブルゴーニュ(コート・ドール)
  • 度数:12.5%
  • 容量:750ml
  • 発送目安:
  • 14時までに注文確定すると当日発送が可能です。
    ※ただし、14時までに決済確認、振り込み確認がとれた場合のみとなります。
    発送予定日:2024年07月22日にお届け予定です。
    ※配送状況によりご希望のお届け日に沿えない場合がございます。

詳細情報

・英語表記:MAISON LAROZE DE DROUHIN BOURGOGNE COTE D'OR CHARDONNAY

・ヴィンテージ:2021年

・品種/原料:シャルドネ種(100%)

・タイプ:白ワイン / 辛口

・キャップ:

・商品コード:1wine-02647

・備考:

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