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プロドゥットリ ヴィニ マンドゥリア リリカ プリミティーヴォ ディ マンドゥリア DOC 2021 750ml 赤ワイン イタリア プーリア ミディアムボディ

商品番号: 1wine-02684
セール価格¥2,680(税込)
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商品番号:
1wine-02684
ブランド:
プロドゥットリ・ヴィニ・マンドゥリア
カテゴリー:
ワイン
お酒のタイプ:
赤ワイン
原産国:
イタリア
地域:
プーリア
品種/原料:
プリミティーヴォ種(100%)
味わい:
ミディアムボディ
ヴィンテージ:
2021
度数(%):
12.5
内容量(ml):
750
英語表記:
Produttori Vini Manduria Lirica Primitivo di Manduria DOC
その他情報:
赤ワイン / ミディアムボディ
納品仕様:
単品
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※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
「リリカ プリミティーヴォ ディ マンデュリア DOC 2021」は、果実味豊かで飲みやすい赤ワイン。

大きなスラヴォニアのオーク樽で6ヶ月間熟成させており、このワイナリーのベストワインとしてはたいへんお求めやすい価格の1本です。

生産者情報
約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。

伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。

学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存在です。

・設立:1932年
・面積:900ha
・生産量:140万本

産地について
ブーツの形をしたイタリア国土のかかと部分にあたる州。

この地で古代フェニキア人たちはワインを造り、バルレッタ港からブレンド用のワインを大量に輸出していた為「ヨーロッパの貯蔵庫」と呼ばれてきました。

イタリアのロザートワイン全生産量3分の1を誇ること、プレフィロキセラの畑が多いことも特徴です。

とんがり屋根の「アルベロベッロのトゥルッリ」をはじめとするユネスコに登録された世界遺産が4つ存在します。

このワインについて

栽培
・仕立て方:アルベレロとエスパリ
・樹齢:15-25年
・収穫:9月上旬
・収量:1haあたり90キンタル

醸造
・発酵:25℃の温度制御付きステンレスタンク
・熟成:大きなスラヴォニアのオーク樽で6ヶ月

受賞歴と評価
ガンベロロッソ:トレ・ビッキエーリ
ワイン・スペクテイター:90

テイスティング・コメント
色調はガーネットの色合いを帯びたルビーレッド。

香りはチェリーやプラム、ラズベリーの赤い実の果実の香りとほんのり木樽の香りが調和し、凝縮した複雑さを感じさせます。

辛口で温かく、豊かなタンニンも溶け込みなめらかで、余韻も長く楽しめます。

オススメ料理
ジビエや鴨のローストに濃厚なソース
シャルキュトリー
スパ イシーなソーセージ
赤身肉やひき肉を使った料理
強い風味のチーズ

※インポーター資料より引用

原産地呼称
DOC. MANDURIA(マンドゥリア)

 

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