カレラ マウント ハーラン ピノ ノワール ド ヴィリエ ヴィンヤード 2020 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア フルボディ

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
カレラは、一時市場から姿を消したほどの熱狂的人気を誇る、カリフォルニア・ピノ・ノワールの先駆者です。

カレラがマウント・ハーランから生み出す6つの単一畑ピノ・ノワールのひとつ、ド・ヴィリエ・ヴィンヤード。

畑名は、カレラの誕生秘話が綴られている『ザ・ハートブレイク・グレープ』 の著者、マルク・ド・ヴィリエ氏に由来しています。

1997年の植樹当初は、ミルズとジェンセンの畑を拡大させる目的でしたが、異なる個性があったため10年の試行錯誤を経て単一畑としてリリースされるようになりました。

華やかで、噛み応えのあるジューシーな果実味と、豊かでまろやかな口当たりが特徴。

単一畑キュヴェの中で最もパワフルで黒系果実のニュアンスが強く、ポマールやジュヴレ・シャンベルタンなどの筋肉質なブルゴーニュを思わせます。

■ワイナリーについて
伝説的な醸造家、故ジョシュ・ジェンセン氏が1975年に創業。

冷涼な気候でブルゴーニュと同じ石灰質土壌の土地をマウント・ハーランに購入し、1990年にはここに畑を所有するカレラのためだけに原産地呼称「マウント・ハーランAVA」が認定されました。

創業時から「パイオニア・スピリット」を重んじ、「カリフォルニアのロマネ・コンティ」、「ニューワールドにとどまらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつ」と絶賛されています。

生産地について
カリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者の本拠地、セントラル・コースト。

太平洋沿いにあり、サンフランシスコからサンタバーバラに及ぶ地域に位置しています。

内陸側は温暖で乾燥しており、海岸地域は寒流の影響を受けて冷涼と、地域によって異なる特徴をもち、それぞれ個性のあるワインが生産されており、北部ではピノ・ノワール種、南部ではメルロ種などが栽培されています。

オー・ボン・クリマ（サンタ・マリア・ヴァレー）やカレラ（マウント・ハーラン）などカリフォルニアの黎明期を支えた偉大な生産者が多く本拠地を構えています。

・オーガニック認証：CCOF（California Certified Organic Farmers）

伝説的な評価を獲得した、繊細で上品なブルゴーニュスタイル
故ジェンセン氏が開墾したマウント・ハーランの冷涼な気候を活かし、非介入主義のもと造られるワインは、凝縮した果実味が溢れる繊細で上品なスタイル。

ブルゴーニュの上質なワインを彷彿とさせます。

そんなカレラのワインを、2003年ロバート・パーカー氏が「カリフォルニアのロマネ・コンティ」という記事にて、「カレラはニューワールドに留まらず、地球上で最も魅力的なピノ・ノワールのスペシャリストのひとつ」と絶賛。

その後2007年には故ジェンセン氏がアメリカのワイン業界において著名な表彰のひとつである、『サンフランシスコ・クロニクル紙』の「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出されました。

さらにアメリカにおける主要業界誌『ワイン＆スピリッツ』の「世界のトップ100ワイナリー」に10回選出されるなど、伝説とも言える高い評価を獲得するに至ったのです。

■このワインについて

ヴィンテージ情報
涼しい冬が終わった後、2020年の生育期は春雨で始まり、マウント・ハーランの土壌に潤いを与え、素晴らしいヴィンテージの準備が整いました。

3月下旬の芽吹きの後、春から夏にかけて暖かく晴れた日中と涼しい夜が続き、ブドウはカレラが大切にしている鮮やかな自然の酸を保ちながら、ゆっくりと成熟。

著しい暑さの影響もなく、9月14日から23日に収穫。
魅力的なアロマ、素晴らしいフレッシュさとピュアさを備え、品種特徴の風味が美しく表現された、熟成に値するワインとなりました。

テロワール
平均標高670m、約6.3ha、東向きのド・ヴィリエ・ヴィンヤード。

石灰岩の豊富な土壌。
1997年植樹開始。
カレラ・セレクションのクローンを使用。

栽培
VSP（ヴァーティカル・シュート・ポジショニング）を採用。

醸造
オープントップの発酵槽にて野生酵母を使用して全房発酵100%。
新樽率30%のフレンチオーク樽にて18カ月間熟成。

評価
ワイン・エンスージアスト：95
ワイン・スペクテイター：95

テイスティング・コメント
2020年もマウント・ハーランのピノ・ノワールの中で、最も贅沢なダークフルーツの表現を生み出したド・ヴィリエ・ヴィンヤード。

砂糖漬けのブラックベリー、熟したイチゴ、ブラックチェリーの香りに、チェリーコーラのニュアンスや、白胡椒とスパイスのヒントが混ざり合っています。

口に含むと滑らかで豊かな口当たり。
ビロードのようなタンニンと、力強いブラックベリー、スギなどの表情豊かな風味が、長く完璧にバランスの取れた余韻をもたらします。

提供温度
13℃

オススメ料理
レバーパテ
プロヴァンス風シチュー
ブフ・ブルギニヨン
マイルドなタイプからピリっとしたタイプのブルーチーズ
（カシェル、フルム・ダンベール、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ）

■原産地呼称
AVA. MT. HARLAN（マウント・ハーラン）

※インポーター資料より引用