ガヤ カ マルカンダ ヴィスタマーレ 2022 750ml 白ワイン イタリア トスカーナ 辛口

※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※

■商品について
イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤの4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏が念願叶って手に入れた銘醸地ボルゲリのワイナリー、カ・マルカンダ。

こちらの「ヴィスタマーレ」は、カ・マルカンダで唯一の白ワイン。

ボルゲリの美しい海を連想させる、ミネラル感と爽やかさが魅力の上品な仕上がりの1本です。

■ガヤについて
イタリアワイン界の帝王として、最高峰の地位を不動のものとしているガヤ。

1859年、ピエモンテ州で初代ジョヴァンニ・ガヤ氏によって創設されて以来、家族経営による徹底した品質主義を貫き、常に最高品質のワインを生み出しています。

中でも4代目当主、アンジェロ・ガヤ氏（写真）はガヤを語る上で最も欠かせない存在です。

ピエモンテの伝統あるワイン造りの中でアンジェロ氏は、バリック（小樽）、単一畑の概念、国際品種の栽培を導入し、歴史的な革新を次々と成功させてきました。

その結果、イタリアワインの評価において最も権威ある評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、ガヤは最高評価を歴代最多で獲得。

そして、醸造の分野で傑出した業績を挙げた人物に与えられる「ワインメーカーズ・ワインメーカー・アワード」を2019年に受賞し「帝王」の名をほしいままにしています。

カ・マルカンダについて
アンジェロ氏が1996年に手に入れたワイナリーが、こちらのカ・マルカンダ。

ワイナリーは数々のスーパータスカンが産出されるトスカーナ州の沿岸部、ボルゲリ地区に位置しています。

カ・マルカンダとは、ピエモンテの方言で「望みのない交渉」という意味で、アンジェロ氏が幾重にも及ぶ交渉の末、念願叶って手に入れたこの土地に対する熱い想いが込められています。

カ・マルカンダの土地は、一部のトップワイナリーにしか見られない、テッレ・ブルーネ（ロームと粘土を含む黒い土）とテッレ・ビアンケ（石灰質が豊富で石や砂利を多く含む白い土）が入り混じる個性的なテロワールが特徴です。

この特異な土壌は、国際品種を栽培するのに最適な土壌であり、アンジェロ氏がボルゲリの地でワインを造るために研究に研究を重ね、ようやく発見した理想の地。

そのため、何としてでも手に入れるべくなかなか首を縦に振らない土地の所有者と18回にも及ぶ交渉を重ね、ようやく手に入れることができたのです。

ボトルデザインには、1839年に植樹されたボルゲリの有名な糸杉並木のシルエットを採用しています。

■このワインについて
ワイン名の「ヴィスタマーレ」とは、イタリア語で「オーシャンビュー、海を臨む」を意味し、眩しい太陽と青い海、明るい海岸の光景からインスピレーションを受けて名づけられています。

ヴィンテージ情報
2022年の降水量は平均程で、60mmほどでしたが不規則で、21年の終わりから22年の始めと夏に集中して雨が降ったためその間は乾燥した期間が続きました。

気温はシーズンを通じて高く、7月は猛暑でした。
しかし8月中旬に降った雨がブドウの高い糖度を薄め、果皮を柔らかくしタンニンの熟成を促したので全体的なヴィンテージのバランスが整いました。

また、ミストラルが吹いたおかげで余計な湿度が飛び、病害の心配もありませんでした。

収穫は8月16日に開始。
途中9月に雷雨がありカビのリスクがありましたたが、結果としてブドウの成熟が促されバランスの良いブドウが収穫されました。

栽培
「テッレ・ブルーネ」と呼ばれるロームと粘土を含む黒い土と、「テッレ・キアーレ」と呼ばれる石灰質が豊富で石や砂利を多く含んだ白い土の土壌。

使用されるブドウは、海の潮風の影響を受けたティレニア海を臨む畑から収穫されています。

醸造
ブレンド前にヴェルメンティーノはステンレスタンクで、ヴィオニエは500Lのフレンチ、オーストリアの樽と、一部オークの小樽で発酵。

フィアーノは半分スティールタンク、半分500Lの樽で発酵。

ステンレスタンクと小樽を用いて熟成後、ブレンド行い、各ブドウ品種の個性を調和させます。

テイスティング・コメント
透明感のある鮮やかなレモンイエローの色調。
グラスからは、レモンやライムの爽やかな香りに白い花のアロマ、白胡椒、ローズマリーの芳しいアロマが立ち上ります。

白桃やアプリコットの豊満な果実味と洗練された酸がバランスよく調和。余韻に残る心地良い潮風を思わせるミネラル感が、ボルゲリのコバルトブルーに輝く美しい海を連想させます。ブレンドされた各ブドウの特徴が見事に融合した、エレガントなスタイルです。

飲み頃温度
8〜12℃

オススメ料理
ホタテのマリネ
海老とブロッコリーのソテー
鶏の香草パン粉焼き
プリニー・サン・ピエール（シェーブルタイプ）

■原産地呼称
IGT. TOSCANA（トスカーナ）

※インポーター資料より引用