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プラネタ エトナ ロッソ 2022 750ml 赤ワイン イタリア シチリア フルボディ 送料無料
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世界で注目の産地「エトナ山」の赤ワイン
■商品について
「ワイン大陸」とも言われるシチリアにおいて15世紀から17世代に渡って農業を行ってきたプラネタ家。
300年前からブドウ栽培に携わる名家の当主ディエゴ・プラネタ氏を中心に、1985年に設立されました。
こちらのワインは、エトナ山北部、標高510mのユニークなテロワールで栽培されたエトナの高貴なブドウ、ネレッロ・マスカレーゼをモダンに表現しています。
標高が高く冷涼な火山性土壌から生まれる、ミネラル豊かでエレガント、世界で一大ブームを巻きおこしているアイコニックなエトナワインです。
■プラネタ社について
プラネタ社がワイン造りを行うメンフィ、ヴィットリア、ノート、エトナ、カーポ・ミラッツォ、これら全てが忘れがたいほど美しく、そして常に「素晴らしいワインは美しい場所で造られる」ということを強く印象付けています。
今日、シチリアの5つのエリアに、合計400ヘクタールのブドウ畑、6つのワイナリーを所有しているプラネタ社。
シチリアワインの運命を変えた生産者として国内外より尊敬と称賛を集め、また、ワイン造りのみならず、高品質なDOPオリーブオイル造りや、美食家垂涎のワイナリー併設のブティックホテルなど、様々な“シチリア体験”を世界に提供しています。
地球にやさしい持続可能なワイン造りを通じて、自然環境や美しい田園風景、土着文化の保護を最重要項目に掲げ、プラネタ家が心から愛するシチリアの素晴らしさを世界に発信し続けることをモットーとしています。
■このワインについて
過去ヴィンテージの受賞歴および評価
【サクラ・アワード】
2017 ダブル・ゴールド賞
【Parker Point】
2001:93
2014:92
2016:91
【Wine Spectator】
2012、2013:89
2014:90
2016:91
製造方法
手で選別される前に一度10度に冷やされます。
発酵は25℃で12日間、35hlの木の樽で熟成。
テイスティング・コメント
透明感があり輝きのある明るいルビーレッド、ヴァニラ、サワーチェリー、野イチゴなどのクリーンな果実香。
味わいは非常に複雑、オリエンタルスパイスも印象的です。
卓越した飲み心地の良さがあり、ルバーブやブラックペッパーの味わいが口中に広がります。
高貴さの中にモダンな印象が感じられるワインです。
飲み頃温度
16〜18℃
オススメ料理
野菜のグリル、生ハム・サラミ、肉料理、熟成したチーズなどと良く合います。
■原産地呼称
DOC. ETNA(エトナ)
※インポーター資料より引用
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